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沃爾瑪于日前進軍生鮮電商領(lǐng)域，主要為消費者挑選商品并打包，然后在店外的停車場將商品交付給消費者。國外科技媒體日前對此進行了分析，以下是分析文章的主要內(nèi)容。
商業(yè)領(lǐng)域從來都沒有否認過互聯(lián)網(wǎng)的巨大威力。在過去的15年中，全球在線零售業(yè)已經(jīng)改變了商品銷售和購買的方式，創(chuàng)造出一個被消費者所普遍接受、只通過點擊鼠標就可以將商品送貨上門的新購物體驗。
然而，在大部分消費者經(jīng)常在網(wǎng)上購買電子產(chǎn)品、服裝和玩具的同時，還有一類與消費者生活緊密相關(guān)的產(chǎn)品仍然主要在實體店銷售——生鮮產(chǎn)品。盡管有多家公司競相在生鮮領(lǐng)域進行嘗試，但該領(lǐng)域貌似依然和電商無甚“緣分”。
零售巨頭沃爾瑪本周宣布，該公司已開始大力拓展生鮮電商服務(wù)，并將在美國8座城市推出生鮮電商挑選并送貨至停車場的服務(wù)。此前，沃爾瑪已在圣荷西、丹佛、亨茨維爾以及公司總部所在地阿肯色州西北部對網(wǎng)購生鮮免費挑選或配送服務(wù)進行了測試。而此次沃爾瑪將會把生鮮產(chǎn)品的配送區(qū)域擴至亞特蘭大、那什維爾、圖森、科泉、夏洛特和費耶特維爾等城市。
與此同時，沃爾瑪在電商領(lǐng)域的競爭對手——亞馬遜和塔吉特——也在測試自己的生鮮電商服務(wù)。其中亞馬遜一直在西雅圖、布魯克林、費城和加利福尼亞州等多個地區(qū)測試訂閱式的AmazonFresh生鮮配送服務(wù)，同時還為用戶提供一小時速遞服務(wù)Prime Now向其配送生鮮產(chǎn)品。而塔吉特則選擇與Curbside和Instacart兩家初創(chuàng)公司進行合作，在明尼阿波里斯市、舊金山、紐約和新澤西等地開展生鮮電商配送服務(wù)。
沃爾瑪?shù)牟呗耘c亞馬遜和塔吉特不同。作為全球最大的零售商，沃爾瑪在選材和配送方面都擁有明顯優(yōu)勢，同時還擁有數(shù)量巨大的線下實體店（美國有75%的人口都居住在沃爾瑪零售店5英里范圍內(nèi)），所以沃爾瑪不僅能降低生鮮電商的配送成本，而且還能比其它競爭對手以更快的速度在生鮮電商領(lǐng)域有所作為。
“沃爾瑪在生鮮電商領(lǐng)域的優(yōu)勢非常明顯，”電商平臺MyWebGrocer的首席執(zhí)行官里奇塔蘭特（Rich Tarrant）分析道，“沃爾瑪?shù)牧闶鄣昱c美國大部分住宅都只有幾英里的距離，相對于競爭對手而言，沃爾瑪能以更快的速度為消費者配送網(wǎng)購的生鮮產(chǎn)品，同時沃爾瑪?shù)呐渌鸵不緹o需支付額外的資本和運營支出。”
與塔吉特和亞馬遜所采用的收費配送服務(wù)不同，沃爾瑪選擇了為用戶提供免費的商品挑選服務(wù)，之所以敢這么做，是因為沃爾瑪無需為該項服務(wù)安排額外的“中間人”，而只需委派一個員工團隊做為“購物顧問”就能勝任該工作，這些顧問負責為消費者挑選在線購買的生鮮產(chǎn)品，并為其打包。而對于消費者來說，他們只需每天瀏覽沃爾瑪?shù)木W(wǎng)店來挑選生鮮，然后約定時間下單，并指定在離家最近的沃爾瑪零售店的停車場取貨即可。
“這種新穎且便捷的購物體驗是一種創(chuàng)新，非常適用于那些時間比較緊張的消費者，尤其是那些需要照看孩子的媽媽們，”沃爾瑪電商業(yè)務(wù)負責人邁克爾本德爾（Michael Bender）在博客中表示，“他們可以在線上進行購物，然后把選材工作交給沃爾瑪?shù)墓ぷ魅藛T，隨后直接開車來取貨即可。”
當然，要想把線下超市中的那些琳瑯滿目的生鮮產(chǎn)品全都搬到線上確實是件極具挑戰(zhàn)的事情。根據(jù)沃爾瑪合作商Shotfarm的首席執(zhí)行官邁克拉普奇特（Mike Lapchick）的介紹，生鮮電商業(yè)如今發(fā)展緩慢的主要原因就是供應(yīng)商與零售商之間一直存在巨大的脫節(jié)，“用戶在網(wǎng)站所看到的產(chǎn)品信息通常是生產(chǎn)商發(fā)給零售商的，但兩者的系統(tǒng)的信息傳輸格式大多并不一致，”拉普奇特說道，“所以零售商往往需要對這些產(chǎn)品信息進行再加工，這個過程中就會出現(xiàn)信息遺漏或丟失的情況，導(dǎo)致對消費者的購物體驗造成不良影響。”
針對這個在生鮮電商領(lǐng)域普遍存在的問題，許多生產(chǎn)商和零售商正在試圖通過全球數(shù)據(jù)同步網(wǎng)絡(luò)（GDSN）來讓大家在全球范圍內(nèi)對商品信息進行標準化和共享。但許多電商平臺出于對自身利益的考慮，往往還是按照自己的標準編寫商品信息，這也在一定程度上也制約了生鮮電商的發(fā)展。
不過像其它產(chǎn)業(yè)一樣，只要消費者足夠感興趣，零售商還是會積極推進生鮮電商模式，做大做強也不過是時間問題而已。“消費者希望可以在線訂購生鮮產(chǎn)品，就像購買其它生活必備品那樣，”塔蘭特說道，“消費者總是樂意通過科技來讓生活變得更加便捷，生鮮電商自然也不例外。”來源: 網(wǎng)易科技
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