如果說以前做紅酒、賣養(yǎng)生水是向“飲”探出一只腳，那么投資小漢森碑酒串吧則是向“餐”跨出了實質一步。8月16日，以眾籌模式募集投資的小漢森啤酒串吧開始試營業(yè)，集美家居以最大的眾籌股東身份出現(xiàn)，這意味著這個家居賣場巨資介入了餐飲業(yè)。

　　小漢森啤酒串吧首家店位于朝陽區(qū)西大望路和廣渠路十字路口附近的長纓美食城，主營德國精釀啤酒、歐美烤串、飛碟烤魚、德式烤肉等特色餐品。據透露，該餐廳由以經營啤酒設備起家的韓霖竣為主發(fā)起人，占股51%，另外49%股份則通過眾籌模式募集，參與眾籌的8個主要投資人都是社會各界精英名流，包括國學研究中心主任紀興恩、北京正德至善文化傳播有限公司總經理鄭小平、百商會投資管理有限公司董事長趙強、紅石豐銘集團董事長沈峰、北京中能興科技發(fā)展有限公司劉萬能等，眾籌投資人總數則超過30人。

　　其中，最大眾籌股東是集美家居總裁趙建國及常務副總裁劉志萍。“我們可以算是這個餐廳的投資人和股東之一，也算嘗試性地進入了餐飲業(yè)，這種眾籌方式非常有意義，每個股東投資不多，卻可以分擔風險、分享成果。”趙建國向北京商報記者透露，小漢森啤酒串吧的目標是以眾籌的方式解決資金瓶頸，迅速連鎖擴張，最終實現(xiàn)上市。北京商報訊（記者 吳厚斌 實習生 曲英杰）

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