說起韓寒,你會想起《三重門》,極速賽車,電影《后會無期》,還有他可愛的閨女,忍不住也要叫他一聲“國民岳父,如今,他更從作家,賽車手,導演搖身一變成為一家全國熱搜餐飲品牌“很高興遇見你”的老板。
說起“很高興遇見你”,緣起2014年初在上海,韓寒與他另外兩名合作伙伴(一是互聯(lián)網(wǎng)知名的先行者,“榕樹下”網(wǎng)站的創(chuàng)始人朱威廉,另一是享譽餐飲界的米其林星級廚師、美食家的Allen )在一拍即合下,成立了上海燁饗餐飲管理有限公司,創(chuàng)建了“很高興遇見你”餐飲品牌,并以20多天的時間完成了首家門店從選址到開業(yè)的業(yè)內(nèi)佳話,更是在短短一年半的時間,從上海如雨后春筍般開遍了全國十幾個城市幾十家分店,一下子進入了全國人民的視線。
8月,“很高興”乘著熱浪再度來襲,韓寒高呼“岳父喊你回家吃飯啦,”帶著擁有最寬闊落地視景和118個組合的創(chuàng)新餐位結(jié)構來到了位于廣州天河最繁榮的城市心臟----VT101(維多利廣場)五樓,隆重推出“很高興遇見你”廣州維多利旗艦店。據(jù)聞岳父對廣州情有獨鐘,在維多利店的裝修上也是下足了文藝調(diào)味,更會親自到店與客人互動。
“愛是一種遇見,卻無法預見”,一進門店,一段經(jīng)典韓式文字倒影便融化思緒,一排排書柜陳列隔開了餐位,一盆盆新綠盆栽點綴了空氣,魔都最文藝餐廳來到羊城依然是極力在做獨一無二的環(huán)境渲染。
菜牌更有意思,“你沒吃過我豆腐”“不離不棄提拉米蘇”“來自星星的炸雞”等等更是趣味文藝,一同共餐都忍不住調(diào)侃幾句,米其林星級廚師出品加上這歡笑調(diào)味,一頓飯時間下來,聊天的話題點多了,交流也多了,人均100的花費也是物超所值。
目前,“很高興”繼續(xù)在全國范圍內(nèi)文藝蔓延,目標在2016年發(fā)展到200多家店,看來韓寒為了女兒的嫁妝的準備也是蠻拼的。來源:南方網(wǎng)
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