編者按:咖啡對(duì)于飲者而言,只是生活中消磨時(shí)間的一段小歇。唯有真切的坐在咖啡館中,享受彌散在空氣中的濃香,方能讓你在某個(gè)瞬間恍惚的觸及心底,感受這一份安靜和放松。正如村上春樹所說:“有時(shí),所謂人生,不過是一杯咖啡所縈繞的溫暖。”
說起咖啡館,不得不提到這些名字:普希金、巴爾扎克、莫奈、肖邦、畢加索……西方近代文明史至今不過百余年,文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)包羅萬象。然而深究起來,這些震古爍今的名著、名畫、名詩(shī),或多或少都沾染著濃濃的咖啡味道,咖啡館幾乎就是歷來
村上春樹寫過一篇名叫《咖啡》的文章,大意是他路過一個(gè)上面只寫了“咖啡”二字的巨幅招牌,“白色的底板上,只有兩個(gè)大黑字——咖啡。”這招牌沖著天空的方向,他不明白是為什么,就問同行的朋友,“或許是為了防止轟炸機(jī)轟炸吧!”朋友回答他,“或者是類似紅十字徽標(biāo)之類的東西吧!你想啊,有誰(shuí)會(huì)炮轟咖啡館!是不是?”在村上春樹的筆下,咖啡館還真成了一個(gè)名符其實(shí)的世外桃源。遠(yuǎn)離紛爭(zhēng)、戰(zhàn)亂和現(xiàn)實(shí)人生。
現(xiàn)代社會(huì)中,咖啡館隨處可見,似乎閑暇時(shí)分去享受一杯濃香的咖啡,成了生活中的一個(gè)習(xí)慣。精致的器具、愜意的空間,不同文化的氣息,孕育在層出不窮的咖啡館中。然而,一些“老地方”總是神秘的牽引著咖啡饞味,讓人流連忘返。法國(guó)巴黎那些百年不衰的“名人咖啡館”就是最好的佐證。老字號(hào)的魅力就在于,置身其間,好比處在一個(gè)多時(shí)空交叉臨界點(diǎn),過去、現(xiàn)在和未來奇跡般達(dá)到了一個(gè)平衡,一切都觸手可及。
說到咖啡館的老字輩,意大利咖啡絕對(duì)是西方咖啡文化的發(fā)源地。約七百多年前,擁有“魔力飲料”之稱的咖啡伴隨著意大利悠久的水城文化一并帶入歐美其他國(guó)家:加拿大、瑞士、法國(guó)、美國(guó)等,直至今天風(fēng)靡世界。
到十九世紀(jì)末,咖啡館已經(jīng)成為意大利人們生活中不可或缺的一部分。在意大利聞名遐邇的Caffe PASCUCCI(帕斯庫(kù)奇咖啡)就是在這一時(shí)期創(chuàng)立的。1883年,PASCUCCI(帕斯庫(kù)奇)家族開始經(jīng)營(yíng)咖啡貿(mào)易,隨后家族生意不斷發(fā)展壯大。至今,Caffe PASCUCCI(帕斯庫(kù)奇咖啡)門店足跡遍布美國(guó)、莫斯科、日本等全球50多個(gè)國(guó)家,其咖啡豆更是遠(yuǎn)銷亞歐非大陸60多個(gè)國(guó)家,是真正的意大利咖啡文化承繼者。直至今日PASCUCCI家族的第三代掌門人阿爾伯特?帕斯庫(kù)奇先生仍在參與公司的經(jīng)營(yíng)管理工作。
130多年的發(fā)展歷程中,Caffe PASCUCCI始終堅(jiān)持供應(yīng)高品質(zhì)的咖啡,只在酒店、餐廳及咖啡館售賣帕斯庫(kù)奇咖啡,不進(jìn)駐超市(超市的銷售量雖大,但咖啡的質(zhì)量一般都很差)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,在意大利有超過700家的不同規(guī)模的咖啡館,Caffe PASCUCCI(帕斯庫(kù)奇咖啡)的咖啡銷量位列全意大利第13位;根據(jù)意大利咖啡在全球的品牌識(shí)別度來看,Caffe PASCUCCI位列全球前五;而根據(jù)個(gè)人品牌咖啡廳的數(shù)量統(tǒng)計(jì),Caffe PASCUCCI門店數(shù)量位居全球第一。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) Caffe PASCUCCI融合雪葩、咖啡 推出獨(dú)家產(chǎn)品咖啡雪葩 意大利咖啡CAFFE PASCUCCI擬未來5年在華開1500家店 意大利咖啡品牌CAFFE PASCUCCI加快進(jìn)軍中國(guó)步伐 CAFFE PASCUCCI發(fā)力中國(guó)市場(chǎng) 計(jì)劃3年內(nèi)在華開設(shè)165家店鋪 CAFFE PASCUCCI登陸中國(guó) 搶灘專業(yè)咖啡市場(chǎng) 搜索更多: PASCUCCI |