提到奢侈品,你可能馬上就想全部占有路易·威登(LV)、香奈兒(Chanel)的包、衣服、鞋。其實(shí),近年來(lái)奢侈品品牌們紛紛將目光轉(zhuǎn)向了美食和甜品這樣的副線產(chǎn)品,將奢侈品消費(fèi)延伸到生活方式上。
英國(guó)奢侈品牌巴寶莉(Burberry)位于倫敦?cái)z政街的旗艦店即將新增一個(gè)咖啡廳和禮品區(qū),這家咖啡廳由英國(guó)餐飲公司Rocket Food運(yùn)營(yíng)。該區(qū)域目前仍在裝修,預(yù)計(jì)在未來(lái)2個(gè)月之內(nèi)正式面向消費(fèi)者。
Burberry并不是第一家把咖啡店開(kāi)進(jìn)旗艦店的奢侈品品牌,古馳(GUCCI)位于日本東京中央?yún)^(qū)銀座的旗艦店里就含有一家GUCCI咖啡店,咖啡店里到處印滿了GUCCI的logo,甚至連甜點(diǎn)以及咖啡的方糖都是“雙G”的標(biāo)志。
GUCCI限定下午茶套餐為2000日元(約合人民幣103.6元),包含一份甜點(diǎn)及飲料,同時(shí)咖啡店里還售印有品牌經(jīng)典花紋和logo的巧克力,四顆1500日元(約合人民幣77.8元)。目前東京是亞洲唯一可以喝到GUCCI咖啡的地方,此前有消息稱,上海國(guó)金中心也將開(kāi)設(shè)一家GUCCI咖啡店,但至今仍未有動(dòng)靜。
同樣位于東京銀座的還有愛(ài)馬仕(Hermes) 的咖啡店,HERMES CAFE MADANG的瓷器與餐具都來(lái)自于愛(ài)馬仕,部分甜點(diǎn)插上了H形的巧克力,除了甜品和飲料,Hermes還供應(yīng)三明治、色拉等食品。三明治售價(jià)在1260日元(約合人民幣65.3元)-2100日元(約合人民幣108.8元)之間,飲料在840日元(約合人民幣43.5元)-1260(約合人民幣65.3元)之間。
相比東京價(jià)格,Hermes在首爾江南區(qū)新沙洞由韓國(guó)新羅餐飲代為管理的咖啡店,價(jià)格則要更貴一些,在首爾色拉在1.8萬(wàn)韓幣(約合人民幣101元)-2.2萬(wàn)韓幣(約合人民幣123元)之間,三明治在2萬(wàn)韓幣(約合人民幣112.3)-3.6萬(wàn)韓幣(約合人民幣202.1元),咖啡約在1.3萬(wàn)韓幣(約人民幣73元)。
近日香奈兒(Chanel)中國(guó)區(qū)降價(jià)引發(fā)搶購(gòu)熱潮,而Chanel與法國(guó)“米其林二級(jí)”廚師阿蘭·杜卡斯(Alain Ducasse)合作的全球唯一一家餐廳Beige Alain Ducasse Tokyo位于東京銀座的Chanel的旗艦店內(nèi)。Beige的地毯、沙發(fā)、靠墊和桌布等都采用了Chanel最經(jīng)典的粗花呢布置,甚至連菜單及座位隔板也都經(jīng)過(guò)特殊處理,打造出粗花呢的質(zhì)感和紋理,同時(shí)Chanel經(jīng)典“雙C”的logo也被大量運(yùn)用到餐廳裝飾上。據(jù)了解,Beige午餐和晚餐人均分別約為8500日元(約合人民幣440元)及1.75萬(wàn)日元(約合人民幣908元)。
普拉達(dá)(Prada)曾在2013年意圖收購(gòu)意大利近200年歷史的咖啡館Cova時(shí),敗給了全球最大的奢侈品集團(tuán)LVMH。隨后,Prada又在2014年收購(gòu)了米蘭甜品老字號(hào)-Pasticceria Marchesi,終于實(shí)現(xiàn)售賣印有Prada商標(biāo)的糕點(diǎn)的愿望。
此外,阿瑪尼(Armani)、寶格麗(BVLGARI)、萬(wàn)寶龍(Montblanc)、范思哲(Versace)等奢侈品品牌也都擁有自己的咖啡店,甚至有些品牌還在巴厘島、迪拜等度假勝地開(kāi)設(shè)了酒店。
“奢侈品牌的跨界多元化發(fā)展,一方面是希望為客戶提供更好的服務(wù),把產(chǎn)品的消費(fèi)帶向更生活化的消費(fèi),同時(shí)也為奢侈品品牌增加了消費(fèi)群體的范圍。”財(cái)富品質(zhì)研究院院長(zhǎng)周婷稱。(來(lái)自:東方早報(bào) 作者:戴一葦)
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