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新年伊始，蘇果對外發(fā)布了新一年的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。昨日記者從蘇果獲悉，發(fā)展規(guī)劃圍繞“業(yè)態(tài)結構調整、業(yè)態(tài)轉型升級、供應鏈整合優(yōu)化、線上線下融合”等方面展開，加快推動內涵增長，適應全新市場格局，打造全新競爭策劃，使企業(yè)在蘇皖市場持續(xù)保持領先地位。
堅持多業(yè)態(tài)協同戰(zhàn)略
提速發(fā)展小業(yè)態(tài)計劃新開150家
“2015年蘇果將繼續(xù)深耕蘇皖鄂市場，但是在業(yè)態(tài)發(fā)展節(jié)奏上將有所調整”，蘇果相關負責人表示，“在堅持多業(yè)態(tài)發(fā)展的戰(zhàn)略前提下，加快小業(yè)態(tài)的發(fā)展速度，預計2015年將新開150家左右的便利店，未來三年內使便利店總數達到1500多家。”
據介紹，截止2014年底，蘇果便利店總量達到1100家，主要分布于蘇皖地區(qū)，作為蘇果多業(yè)態(tài)戰(zhàn)略的組成部分，其對蘇果規(guī)模化發(fā)展起到重要作用，且經營水平多年來一直位于行業(yè)前列。
近兩年，隨著市場的細分，便利店以其便利性、靈活性、服務功能多樣化等優(yōu)勢受到更多關注，作為城市商業(yè)中的毛細血管，也在潛移默化的引導著人們消費方式的轉變，2014年，在消費萎縮、零售增速普遍放緩的情況下，仍然保持業(yè)績和客流的增長。
“在一個大中城市中，每2500人就該擁有一家便利店。目前即使在便利店最密集的南京市場也還有很大發(fā)展空間。”蘇果相關負責人告訴記者，“2015年，蘇果便利店的發(fā)展將繼續(xù)鞏固南京大本營，加大核心商圈、主干道的布點，在外埠優(yōu)勢地區(qū)如合肥、馬鞍山、淮南、滁州、淮安加快克隆南京模式，鞏固優(yōu)勢市場地位。此外，在直營店擴張的同時，加大緊密型加盟店的發(fā)展力度，同時在合肥加快推進緊密型加盟試點。”
“對于大賣場，蘇果繼續(xù)深入三四線市場布點，但是將適當放慢其發(fā)展速度，在選址標準上更加嚴格精準，重點提升門店內涵增長”，蘇果相關負責人表示，“2015年是企業(yè)向內涵增長轉型的關鍵一年。”
推進業(yè)態(tài)轉型升級
打造更具競爭力的多業(yè)態(tài)組群
為應對消費的升級趨勢，蘇果將對旗下主力業(yè)態(tài)進行全面升級和優(yōu)化。據了解，2014年蘇果在顧客洞察的基礎上已經制定了明確的業(yè)態(tài)升級轉型計劃，包括升級后的定位、業(yè)態(tài)標準、以及商品結構的調整等內容。
據介紹，大賣場業(yè)態(tài)將向“社區(qū)生活中心”轉型，圍繞“生活化消費”進行結構調整， 讓大賣場不僅是一個購物場所，更是集輕餐飲、服務、培訓、文化娛樂、美容美發(fā)等功能為一體的社區(qū)生活中心。以2014年12月底新開店為例，由于進行了業(yè)態(tài)升級，給人耳目一新的感覺，客流量和客單價得以提升，而新開店中的“進口食品專區(qū)”、“美食吧”、“1984面包坊”、“水吧”也將成為2015年新開店的“標配”。“且社區(qū)化的大賣場選址更靈活，可以建造在城市副商業(yè)地帶、居民區(qū)聚集的大型社區(qū)，交通便利、更貼近人們的需求。”蘇果相關負責人告訴記者。
此外，社區(qū)店向“精品超市”轉型，實現業(yè)態(tài)的提檔升級，據透露，2015年蘇果將選擇一些社區(qū)店進行試點，從購物環(huán)境和商品結構實現“精品化”。對于目前的標超業(yè)態(tài)，將打破原有的業(yè)態(tài)結構，打造專業(yè)的“生鮮超市”、“食品超市”等，突出與消費者的生活互動。便利店業(yè)態(tài)的升級更注重便利性服務性，強化即時消費，加大鮮食經營，引入熱食，不斷增強增值服務。
“升級轉型后的多業(yè)態(tài)將實現對消費、服務需求的無縫覆蓋，打造更具市場競爭力的業(yè)態(tài)組群。”蘇果相關負責人表示。 共2頁 [1] [2] 下一頁 萬達上市首份業(yè)績曝光轉型“包租公” 租金收入超22% 重慶百貨欲借消費金融實現轉型升級 萬達商業(yè)上市后租金收入增32.7% 轉型計劃呼之欲出 高端餐飲轉型越來越“接地氣”：降低餐標 調整菜單 COACH低迷期轉型：5.3億美元收購STUART WEITZMAN 搜索更多: 蘇果 轉型 |
