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快餐連鎖肯德基不甘心于只賣炸雞了，悉尼一家餐廳正申請酒類營業(yè)執(zhí)照，不久之后消費(fèi)者就可以在KFC門店里同時(shí)買到炸雞和啤酒。
這家位于悉尼的KFC高端餐廳是一家新概念的快餐店，餐廳的裝潢很別致，全部是木質(zhì)的窗戶，連房梁也露在外面。為了迎合這種比較現(xiàn)代的氛圍，這家餐廳計(jì)劃銷售蘋果酒和啤酒這兩種飲品。
在澳大利亞KFC的聲明中他們表示，將來會向顧客提供一種全新的KFC消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)，不過關(guān)于售酒的申請還沒有批下來。
對于這種新的嘗試，Curtin University的健康政策教授Mike Daube認(rèn)為非常不可取，快餐廳賣酒簡直不可想象。“如果肯德基要做酒吧，那就開間酒吧就好了，但是千萬不要將酒精和快餐摻和到一起，這樣會給兒童帶來很多麻煩。”他說道。
肯德基之所以要推高端快餐并且銷售啤酒，主要還是因?yàn)楦惺艿搅藖碜喳湲?dāng)勞的威脅。2014年末麥當(dāng)勞在悉尼開了一家名叫The Corner的潮流門店，希望通過這種方式來更新自己的形象并吸引更多潮流人士。
肯德基想要與澳大利亞其他的快餐連鎖接軌，Grill'd、Guzman y Gomez和Nandos等快餐店也都有銷售啤酒。傳統(tǒng)的快餐公司都在不斷學(xué)習(xí)這些新出現(xiàn)的快餐連鎖店，不管是在菜品樣式還是店面裝潢方面。
(來源：快鯉魚 作者：任曉微)
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