紅商網(wǎng)訊：在“向綜合服務(wù)商轉(zhuǎn)變”的野心之下，中石化正加速升級其易捷版圖。昨日，北京商報記者了解到，中石化易捷與大潤發(fā)喜士多、復(fù)星在上海合作的8家易捷便利店已正式營業(yè)，增加了包子等食品和藥店功能。在業(yè)內(nèi)人士看來，雖已有超市巨頭相助，但中石化實現(xiàn)“生活驛站”的構(gòu)想依然存在難度，還需要破解店面、店員精細化管理等諸多難題。

　　在熟食方面，新的易捷按照喜士多同類門店進行配置，增加包子、關(guān)東煮、飯團等再加熱食品以及新鮮果汁、乳品。中石化對這些試點便利店的客戶群，不僅定位在車主，還包括周邊居民和上班族。另外，他們還選取4座市郊門店，采用“促銷專架”形式，設(shè)置專區(qū)專架陳列潤泰旗下大潤發(fā)超市的讓利促銷商品。“豐富商品是第一步，接下來還要進行集中采購，以降低成本。”據(jù)中石化銷售有限公司副總經(jīng)理柴志明介紹，易捷計劃進一步擴大試點范圍，年底前，采用新模式運營的易捷便利店數(shù)量將達到300座。

　　除了賣吃的，醫(yī)藥板塊是混搭版易捷的另一大新增業(yè)務(wù)，這也是易捷首次引入醫(yī)藥產(chǎn)品銷售，合作方為復(fù)星，產(chǎn)品包括200多種乙類OTC藥。

　　在業(yè)界看來，曾被指“定位不清晰”、“管理不靈活”的易捷，如今又賣包子又賣藥，大眾化色彩正在加重。不過，若想真正實現(xiàn)吸引周邊居民、有更多消費者買賬，還有一段艱難路要走。

　　招商證券零售行業(yè)首席分析師楊夏分析認為，便利店更多是賺懶人的錢，對距離要求較高，他們的購物半徑一般在“樓下臨街便利店”等，而且多數(shù)消費者認為加油站便利店售價較貴。

　　不過，北京京商流通戰(zhàn)略研究院院長賴陽認為，易捷在產(chǎn)品線上進行了豐富，綁定有經(jīng)驗的合作伙伴是值得肯定的。“國內(nèi)加油站便利店發(fā)展不起來，主要桎梏在于供應(yīng)鏈體系不健全，缺乏經(jīng)營能力，產(chǎn)品品類、品牌短缺，對消費者沒有吸引力。但是，牽手有經(jīng)驗者也并不意味著成功，除了與合作方的磨合外，還需要對店面更精細化的探索。”賴陽說。

　　賴陽進一步以7-11等便利店為例解釋說，一個成熟便利店的形成，需要有店長、店員對消費活動的深入研究，“包括陰天、晴天，消費情況的不同，消費者喜好哪種品牌、哪種品類的產(chǎn)品，這些都需要精細化觀察與改善，且由于區(qū)域位置、消費群不同，要進行差異化管理。同時便利店還需要對零售促銷、流行趨勢有所把握，這就要求店內(nèi)管理人員及工作者要有更高的素質(zhì)與責(zé)任感”�！　�
　�。ū本┥虉� 記者 馬駿昊）

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