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中式餐飲連鎖巨頭真功夫要跨界做地產了，原因是餐飲行業(yè)正面臨深刻調整。該公司稱上半年營收增長低于預期。
紅商網(wǎng)訊：記者獲悉，一家名為廣州市真功夫經(jīng)營管理有限公司的企業(yè)在今年4月摘牌位于廣州南沙區(qū)總部聚集區(qū)的2014NJY-2地塊。該地塊為商業(yè)用地、商務用地及公園綠地，占地面積1.64萬平米，容積率≤2.6，計容總建面積≤42887平方米，總價1.538億。按此計算，樓面地價約3586元/㎡。
該地塊出讓條件似為真功夫量身定做。出讓公告稱：競買申請人或其所屬集團應為餐飲行業(yè)連鎖企業(yè)集團，在近兩年來國家級行業(yè)協(xié)會所認定的全國餐飲行業(yè)百強綜合排名前20名。
全國超過500家門店、從事中式餐飲的真功夫公司向經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者確認，公司確實在南沙拿了地。其回應本網(wǎng)稱，此為公司長遠戰(zhàn)略需要。“受經(jīng)濟大環(huán)境形勢和國家限制三公消費政策的影響，不少高端餐飲企業(yè)進行深度調整，紛紛轉型向大眾餐飲市場發(fā)展，大眾餐飲市場競爭壓力加劇。同時，近年來餐飲企業(yè)普遍面臨包括原材料成本在內的營業(yè)成本增加、人工費用增加、房租費用增加、水電燃料等能源費用增加，而盈利下降的"四高一低"局面。”
“受以上不利外部因素的影響，真功夫上半年營收增長趨緩，低于預期。”真功夫公司方面表示。
真功夫方面同時對經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者澄清，由于南沙新區(qū)的戰(zhàn)略定位和發(fā)展目標，政府賦予其多項國家扶持和優(yōu)惠政策。“真功夫受新區(qū)優(yōu)惠政策的吸引，計劃在南沙發(fā)展經(jīng)營，而非進軍地產行業(yè)。”
不過，本網(wǎng)記者獲悉的情況與真功夫方面的說法有出入。出讓結果顯示，真功夫經(jīng)營管理有限公司將成立項目公司“廣州真功夫置業(yè)有限公司”作為地塊的開發(fā)者。這家真功夫置業(yè)是真功夫餐飲間接控制的房地產開發(fā)企業(yè)。
工商資料顯示，該公司注冊地址在南沙，法定代表人是真功夫餐飲實際控制人潘宇海，注冊資金2000萬，僅于地塊出讓前四天、即2014年4月4日成立。經(jīng)營范圍是房地產開發(fā)經(jīng)營，商品批發(fā)貿易以及物業(yè)管理，為廣州真功夫經(jīng)營管理有限公司獨資所有。后者則由真功夫餐飲管理有限公司獨資設立于2013年6月25日，注冊資金5000萬元，經(jīng)營范圍主要是中餐服務及餐飲管理等。法定代表人也是潘宇海。
事實上，在真功夫經(jīng)營管理公司成立前一個月，2013年5月，真功夫曾召集召開董事會。潘宇海當時就提出“走出去”戰(zhàn)略和實施跨行業(yè)多元化戰(zhàn)略，“包括但不限于擇機向金融投資業(yè)、地產業(yè)、物流業(yè)等行業(yè)投資以及在境內外設立子公司、分支機構或與他人合作設立子公司等。”不過因為公司股東之間存在紛爭，該董事會幾番取消后又召開。其時，代表已被捕的大股東蔡達標出席的蔡春紅，在會議紀要處寫了“反對董事會決議”的意見。
這次真功夫拿地，是否有經(jīng)過董事會表決？經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者從接近真功夫公司蔡達標及其家人的人士處了解到，真功夫并沒有以任何方式通知蔡達標或其家人。“公司章程規(guī)定，公司的重大經(jīng)營事項必須由董事會全票通過。”該人士說。本網(wǎng)致電另一董事方華所在的潤海公司，其內部人士以“以真功夫公司說的為準”回答關于本網(wǎng)提出是否有經(jīng)過董事會程序的問題。
另一方面，多重因素夾擊下，南沙的前景也大不如前。南沙去年9月已經(jīng)出讓了總部集聚區(qū)的地塊一、二、三、四，分別引進了廣東恒大和通信科技股份有限公司，廣東保利地產和廣州銀耀投資有限公司。當時四塊用地吸引了多家企業(yè)的競拍，其中三幅地塊溢價成交。單價最高的地塊四，被廣東保利地產以2.84億元拿下，樓面地價達到6434元/平方米。而今年樓市冷清，南沙出讓多幅地塊均以底價成交。
加上自貿區(qū)審批被緊急叫停，南沙樓市從三年上升態(tài)勢掉頭向下，有機構預測樓價下跌幅度將達到20%。
而恰好在自貿區(qū)被叫停前拿地的真功夫，還受到多項“捆綁性”條件約束，包括：競買申請人需在地塊成交后180天內將全國總部（或區(qū)域性總部、功能性總部）遷入南沙區(qū)，報名時需提交承諾書。該地塊還要求競得人需自持建筑面積30%的物業(yè)，自持部分物業(yè)自取得房地產權證后持有年限不低于5年，報名時需提交承諾書。經(jīng)濟觀察網(wǎng) 吳娓婷
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