紅商網(wǎng)訊：據(jù)深圳市食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)稱，經(jīng)檢查，在深圳沃爾瑪洪湖超市現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有使用過期食品原材料的現(xiàn)象。

　　日前，深圳沃爾瑪洪湖超市一名資深員工曝光該超市不僅在用油上面有問題，還使用過期肉制作熟食銷售給消費(fèi)者。此外，因長蟲而被消費(fèi)者退回的大米也被直接用來制作快餐再銷售出去。深圳市場監(jiān)管局已對(duì)此事正式立案。

　　據(jù)深圳市食品藥品監(jiān)督管理局前日通報(bào)，8月7日上午，該局羅湖分局食品安全監(jiān)管科組織執(zhí)法人員對(duì)洪湖沃爾瑪進(jìn)行檢查�，F(xiàn)場檢查了熟食加工間、食品原材料倉庫、冷凍庫和冷藏庫及過期廢棄食品處理監(jiān)控視頻錄像等，經(jīng)檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有使用過期食品原材料的現(xiàn)象。

　　8月8日下午，該局執(zhí)法人員再次對(duì)洪湖沃爾瑪開展補(bǔ)充調(diào)查，共抽檢原料大米一批次，對(duì)洪湖沃爾瑪熟食部主管、技工、分管副總分別詢問并做好詢問筆錄，現(xiàn)場還提取了熟食原料領(lǐng)取、加工、油品快速檢測試紙采購及使用、過期食品銷毀記錄、銷售數(shù)據(jù)等資料。

　　此外，關(guān)于該店是否存在冷藏凍肉過了七天保質(zhì)期進(jìn)行制作熟食的問題，執(zhí)法人員正在核實(shí)相關(guān)資料。

　　新快報(bào)記者了解到，去年以來，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局筍崗監(jiān)管所對(duì)洪湖沃爾瑪食品類案件立案共57宗，結(jié)案31宗，罰沒款共2.4萬多元。（來自：新快報(bào) 記者 鄭雁虹）

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