紅商網(wǎng)訊:北京時間昨日凌晨消息,連鎖咖啡店運(yùn)營商星巴克公司首席執(zhí)行官(CEO)霍華德-舒爾茨(Howard Schultz)周五表示,在過去16年時間的緩慢經(jīng)營后,星巴克在中國已經(jīng)有接近1300間店面,這一“真實(shí)進(jìn)展”的突破也使得“來一杯淺烘焙咖啡”這句話在中國被越來越多地提及。
霍華德-舒爾茨在接受CNCB訪問時說,“對我們而言真正的突破是,現(xiàn)在我們的核心顧客已經(jīng)是中國人,我們正在開始真正打入中國的清晨傳統(tǒng)。”他強(qiáng)調(diào),“我們迄今為止在中國的成功都是在沒有形成清晨慣式的情況下獲得的,一旦這個習(xí)慣被養(yǎng)成,銷售量和公司的成功都將變得更大。”
霍華德-舒爾茨還說,星巴克在中國的成功可以歸因到公司的文化以及與雇員,還有政府之間的良好關(guān)系。他補(bǔ)充說,在中國經(jīng)營絕對談不上輕松,并將中國市場形容為“非常難啃的硬骨頭”。
本周早些時候,肯德基的母公司百勝集團(tuán)以及快餐業(yè)巨頭麥當(dāng)勞分別為發(fā)生在中國的食品安全丑聞向顧客道歉。在媒體報道顯示工廠工人從地上撿起肉類正常使用,并將保質(zhì)期之外的肉和新鮮肉混用之后,中國的監(jiān)管機(jī)構(gòu)關(guān)閉了一家本地的肉類供應(yīng)商。
在周五的采訪中,霍華德-舒爾茨拒絕對麥當(dāng)勞和百勝所涉及的事件發(fā)表評論,只是說它們都是“偉大的公司,正在經(jīng)歷同樣艱難的處境”。他也沒有試圖淡化正在中國發(fā)生的這些問題的嚴(yán)重性。
霍華德-舒爾茨說,“對于任何在中國經(jīng)營的和食品有關(guān)系的公司而言,安全都是第一位的,我相信我們正確處理了這些問題。”他還強(qiáng)調(diào),星巴克在中國的業(yè)務(wù)還僅僅是處在自己的“嬰兒階段”,并稱這將會被證明是一個增長的故事。(來自:騰訊財經(jīng))
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