目前,百勝餐飲集團旗下的肯德基在中國內地擁有4600多家門店,必勝客有超過1000家餐廳,另一家洋快餐麥當勞在內地擁有超過2000家門店。這樣龐大的門店數(shù)量,也讓它們成為供應商追逐的最大客戶。
紅商網(wǎng)訊:“我們店今早已經(jīng)停止出售由上海福喜供應的半成品產(chǎn)品了。”昨日,記者致電北京一家麥當勞餐廳得到門店負責人的答復。記者注意到,該門店的麥樂雞塊還在正常出售。據(jù)悉,北京麥當勞餐廳并不是上海福喜過期肉事件主要涉及的市場。
麥當勞肯德基過期肉 致癌食物黑名單全曝光(組圖)
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“北京個別門店的產(chǎn)品也許會有影響,但是只要餐廳里還在賣的產(chǎn)品就肯定不是上海福喜供應的。”北京麥當勞食品有限公司公關部負責人這樣說道。據(jù)悉,上海福喜事件曝光后,麥當勞已連續(xù)發(fā)布了兩份聲明。在最新的一份聲明中稱,“麥當勞一直致力于為消費者提供高品質與安全的食品,我們已全面停用上海福喜供應的所有食品原料。近期,全國部分餐廳可能出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨的情況,由此給消費者帶來的不便,我們深表歉意,懇請廣大消費者予以諒解。我們將在確保食品原料完全符合國家法律法規(guī)和相關標準的前提下,盡快恢復供應您所喜愛的產(chǎn)品”。此前,麥當勞在官方微博發(fā)表的第一份聲明是,通知全國所有餐廳立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類產(chǎn)品。有消息透露,上海福喜供應麥當勞某些餐廳的火腿扒和豬柳半成品此次受到牽連。
與此同時,另一家涉事洋快餐百勝餐飲集團也明確聲明稱,停用上海福喜供應的肉類原料,將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品:芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡。并表示涉及到必勝客的產(chǎn)品只有巖烤德克薩斯風味牛肉。
同時,中國百勝餐飲集團表示,旗下肯德基和必勝客餐廳會即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。隨后,百勝餐飲集團中國事業(yè)部又補充說明,“除福建省少數(shù)肯德基餐廳的芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能會短期斷貨外,其他城市的所有肯德基餐廳都沒有使用上海福喜提供的肉類食品原料,所有產(chǎn)品正常供應。目前我們正在給福建省的肯德基餐廳緊急調貨,盡量把相應兩款產(chǎn)品的斷貨情況控制在最小范圍”。
目前,百勝餐飲集團旗下的肯德基在中國內地擁有4600多家門店,必勝客有超過1000家餐廳,另一家洋快餐麥當勞在內地擁有超過2000家門店。這樣龐大的門店數(shù)量,也讓它們成為供應商追逐的最大客戶。
據(jù)記者了解,在上海福喜負責供應的客戶中,決不僅僅是肯德基、必勝客、麥當勞這樣的洋品牌,也不是僅涉及到餐飲企業(yè),連鎖超市、便利店等都是上海福喜食品有限公司的產(chǎn)品供應下家,但是,上海福喜事件出來后,所有的矛頭都是指向這些洋品牌,而對于監(jiān)管不力和企業(yè)誠信的缺失卻是淡漠的。要知道,在上海福喜事件中,洋快餐和消費者一樣都是事件的受害者。(北京商報)
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