紅商網訊：2014年1月，希爾頓酒店集團宣布旗下希爾頓花園酒店正式進駐中國市場。希爾頓運營高級副總裁麥金信表示，未來4-5年內將在中國完成大規(guī)模擴張，酒店數(shù)量從2013年的32家增加到150多家。作為希爾頓旗下主打中端市場的酒店品牌，希爾頓花園酒店在全球已擁有500多家門店，此次引入中國市場，被視為希爾頓大力開拓中國中端酒店市場的前奏。
長久以來，中端酒店一直是一個被忽略的市場。目前在中國，高端星級酒店和經濟型連鎖酒店發(fā)展都相對成熟，前者被希爾頓、香格里拉、洲際、萬豪等國際酒店品牌所占據(jù)，后者則由以如家、7天、華住等為代表的本土品牌主導。唯獨介于兩者間的中端酒店，多由大量的傳統(tǒng)單體酒店所構成，具備全國影響力的連鎖品牌寥寥。
不過，從近兩年的形勢來看，中國酒店行業(yè)兩頭大、中間小的局面正在扭轉。高端星級酒店因為經濟和政策的雙重打壓而一片哀鴻，經濟型酒店則由于競爭激烈步入薄利時代。曾經受人冷落的中端酒店逆襲成為行業(yè)新寵，正成為酒店行業(yè)各路品牌傾斜擴張的新方向。
中端新藍海
對于酒店檔次的劃分，并沒有嚴格意義上的界定，中端酒店在中國通常指三星或者四星檔次之間的酒店群體，價格普遍介于每晚200-800元。多年來中端酒店市場極其分散，市場競爭主體由大量傳統(tǒng)單體酒店構成，品牌分散且集中度極低。據(jù)中國旅游研究院數(shù)據(jù)顯示，2011年中國介于三、四星級檔次的酒店超過4萬家，而中端連鎖酒店約為800家，僅占市場的2%。
這與海外成熟市場的情況截然不同，發(fā)達國家的中端連鎖酒店占比超過50%。在中國早已成為五星級酒店代名詞的希爾頓和洲際，在全球市場上均是以中高端為主打。據(jù)悉，希爾頓旗下10個品牌在全球近4000家門店中，數(shù)量最多的希爾頓花園和Hampton Inn這兩個定位中端的子品牌，二者的門店數(shù)超過2300多家，占比高達58%。同樣的，洲際旗下?lián)碛?個品牌共4600多家酒店，其中的中端品牌假日酒店和智選假日酒店在全球的門店更是多達3300多家，占據(jù)著所有門店數(shù)量的72%。這是否意味著中國的中端連鎖酒店品牌具備著極大的發(fā)展空間?
中端連鎖酒店品牌具備極大的發(fā)展空間
中國的中端酒店市場首先將整體受益于旅游業(yè)的快速發(fā)展。世界旅游業(yè)理事會(WTTC)預測，到2023年中國將成為世界第一大旅游經濟體。中國旅游研究院的調查數(shù)據(jù)顯示，25%的國內過夜游客和40%的入境過夜游客在旅游住宿產品上愿意選擇中端酒店。2013年中國國內游客和入境過夜游客分別為32.6億人次和 5569萬人次，其中，國內游客按照15%過夜需求計算，對中端酒店的需求已超過1.44億人次。以此推算，中國的中端酒店市場需求極大。與此同時，“三公”政策和八項規(guī)定的落實，也將使得更具備性價比優(yōu)勢的中端酒店吸引更多的公務消費。
正因為如此，在希爾頓之前，萬豪、雅高和洲際等集團的中端酒店品牌都已相應布局，萬豪酒店旗下的萬怡酒店，雅高集團旗下的美居、諾夫特，洲際集團旗下假日酒店和智選假日等品牌，均已進入中國市場。而此前在國內專走豪華路線的凱悅集團，近幾年同樣積極將旗下的Hyatt Place和Hyatt House引入中國。
可以預見，隨著連鎖品牌酒店的加入，大量單體酒店由于客源不穩(wěn)定、議價能力低、管理精細化不足等問題，將逐步退出市場競爭的主體地位，從而促使中端酒店品牌進入一個更專業(yè)化、更健康的良性發(fā)展周期。
經濟型酒店集體“升級”
另一廂，經濟型酒店經過多年高速發(fā)展，在一線城市已進入相對飽和的局面，且同質化現(xiàn)象嚴重，加上租金、人力等各類成本上漲，行業(yè)集體陷入低迷。
以如家為例，其在2010-2013年的凈利潤和每間客房產生的平均實際營業(yè)收入(RevPAR)呈逐年下降趨勢，尤其是被視為酒店盈利關鍵參照物的RevPAR，從2010年的164元降至2013年的142元。除如家外，7天和錦江之星的日子同樣不好過，7天的RevPAR從2010年的143.9元降至2012年的131.5元，錦江之星的RevPAR則從162.48元跌至156.73元。
在經濟型酒店全行業(yè)步入“微利時代”的當口，眾多巨頭在完成千店布局后，通過多品牌戰(zhàn)略，尋求新的利潤突破口，借機轉戰(zhàn)中端酒店市場。
成立于2002年的如家酒店集團，現(xiàn)已形成如家快捷、莫泰、和頤三大品牌鼎力發(fā)展的局面，其中如家快捷和莫泰定位為經濟型酒店，是如家酒店集團發(fā)家的根基。定位為中高端市場的和頤創(chuàng)建于2010年11月，發(fā)展相對緩慢，集團旗下2180家酒店中，和頤僅占其中18家，此外還有7家門店正在籌建。
與如家保守發(fā)展中端酒店相比，2012年11月，漢庭正式更名為華住酒店集團，改名后的華住宣布將投入更多的資源主打全季和星程這兩個定位中端酒店的子品牌，而漢庭則作為經濟型酒店品牌繼續(xù)存在。漢庭也因此成為經濟型酒店行業(yè)中第一個通過改名擺脫原有定位、大規(guī)模進軍中端市場的酒店集團。
此外，較晚涉足中端酒店市場的錦江之星與7天在2013年也開始快馬加鞭。2013年6月，錦江股份以7.1億元收購中端酒店時尚之旅，打造新的品牌“錦江都城”，并計劃在未來3-5年內發(fā)展至100家門店。2013年7天連鎖酒店完成私有化后，原股東鄭南雁、何伯權攜手凱雷投資和紅杉資本共同組建鉑濤酒店集團，同時推出麗楓、喆·啡和ZMAX三個中端品牌，全力進軍中端酒店市場，其中麗楓就計劃在未來3年內擴張至300家門店。
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