紅商網(wǎng)訊：繼“比利時(shí)啤酒西餐廳”魯汶店于4月正式登陸上海，經(jīng)典的比利時(shí)美酒佳肴吸引了眾多美食擁躉，餐廳生意火爆一度一座難求。近日，位于東湖路20號(hào)的比利時(shí)啤酒西餐廳霞飛店 (Belgian Beer Cafe® Joffre) 正式開門迎客。

　　“比利時(shí)啤酒西餐廳”是百威英博為了推廣比利時(shí)啤酒和佳肴、讓人們歡聚一堂享受美好人生而提出的概念。在這里，啤酒愛好者可以盡情享用到多款不同風(fēng)味和口感的比利時(shí)啤酒，如 Stella Artois 時(shí)代啤酒，Hoegaarden 福佳啤酒，Leffe 樂飛啤酒等世界著名品牌，更可置身于比利時(shí)古典浪漫氣息的環(huán)境中，佐以一份經(jīng)典比利時(shí)佳肴，如青口煲配比利時(shí)薯?xiàng)l，比利時(shí)燉牛肉等，別具一番滋味和情懷。

　　除了美食與佳釀，比利時(shí)啤酒西餐廳霞飛店的氛圍也呈現(xiàn)了原汁原味的比利時(shí)風(fēng)情。餐廳里擺放著各式各樣的生活用品，墻上的老照片、標(biāo)語以及裝飾品都是遠(yuǎn)從比利時(shí)漂洋過海而來;背后也有著許多不為人知的小故事。例如，餐廳有一個(gè)停留在11:55的時(shí)鐘，這是因?yàn)楸壤麜r(shí)的餐廳和酒吧必須午夜12點(diǎn)關(guān)門。因此，餐廳讓時(shí)鐘停留在12點(diǎn)前的5分鐘，永不打烊。

　　“都市生活節(jié)奏日益加快，許多人渴望可以找到犒勞和放松自己的去處。我們也看到越來越多懂行的啤酒愛好者，希望尋覓獨(dú)一無二的啤酒體驗(yàn)。”比利時(shí)啤酒西餐廳表示：“不出國門，即享比利時(shí)啤酒佳肴，‘比利時(shí)啤酒西餐廳’顯然是最理想的選擇。”

　　“比利時(shí)啤酒西餐廳”的另一大賣點(diǎn)是消費(fèi)者可以享受到獨(dú)特的尊貴服務(wù) -- 嚴(yán)謹(jǐn)考究的“完美斟酒法”。啤酒的美味程度和倒酒的程序有密切關(guān)系，嚴(yán)苛的倒酒步驟只為完美呈現(xiàn)比利時(shí)啤酒的原汁原味。百威英博全球品牌店總監(jiān) Marina Kordic 表示：“品牌專用酒杯、適合飲用的溫度、薄厚適宜泡沫層，再加上餐廳服務(wù)員提供的美食搭配訣竅，這一切才構(gòu)成完美的啤酒體驗(yàn)。‘比利時(shí)啤酒西餐廳’一定會(huì)帶給中國消費(fèi)者無與倫‘比’的體驗(yàn)。”

　　自1998年起，百威英博在全球范圍內(nèi)開設(shè)“比利時(shí)啤酒西餐廳”，推廣比利時(shí)的啤酒、美食和酒吧文化。無論是在荷蘭、法國等歐洲國家，還是澳大利亞，新西蘭，迪拜或東京，處處可見比利時(shí)啤酒西餐廳飄香迎客。
　　（來源：美通社）

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