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紅商網(wǎng)訊：11月18日訊 據(jù)法國(guó)《費(fèi)加羅報(bào)》網(wǎng)站11月16日?qǐng)?bào)道，近日，快餐業(yè)大亨麥當(dāng)勞與美國(guó)卡夫食品有限公司（Kraft）締結(jié)和約，為使其咖啡在市面出售。麥當(dāng)勞緊隨其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——星巴克和唐恩都樂(lè)（Dunkin'Donuts）的腳步，開(kāi)始拓展市場(chǎng)。
麥當(dāng)勞咖啡試圖走出餐廳，走向更廣闊的市場(chǎng)�？ǚ蚴称酚邢薰究偨�(jīng)理托尼·弗農(nóng)最近宣布與麥當(dāng)勞達(dá)成一致協(xié)議，將麥當(dāng)勞咖啡包裝成袋在美國(guó)超市中出售。這項(xiàng)協(xié)議將于明年起以多種形式與民眾見(jiàn)面，其中包括咖啡豆、烘烤咖啡及袋裝咖啡等。首先，兩家公司將在之后的一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)性出售。目前，尚未明確具體時(shí)間�？ǚ蚬颈硎�，“此后，消費(fèi)者足不出戶即可享受到高品質(zhì)的麥當(dāng)勞咖啡”。
這對(duì)于卡夫公司而言無(wú)疑是一個(gè)好消息，因其兩年前停止與星巴克關(guān)于拓展超市市場(chǎng)的合作。為此，該公司支付了約27億歐元的賠償金。
美國(guó)咖啡市場(chǎng)興旺
麥當(dāng)勞希望借由其咖啡產(chǎn)品的成功乘勝追擊。麥當(dāng)勞旗下的McCafé，是咖啡屋風(fēng)格的食品和飲品連鎖店，自2000年后在全球范圍內(nèi)建立分店，目前已有1600家。據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》稱，在美國(guó)，其咖啡產(chǎn)品占其整個(gè)營(yíng)業(yè)收入的6%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)2004年的2%。然而，麥當(dāng)勞也面臨著其他強(qiáng)悍的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：星巴克及唐恩都樂(lè)。這兩家公司已將其咖啡產(chǎn)品推向更大的市場(chǎng)，已開(kāi)始包裝出售。去年，星巴克也出品其咖啡機(jī)等產(chǎn)品。如今，麥當(dāng)勞面臨其他公司的競(jìng)爭(zhēng)，也計(jì)劃出產(chǎn)其公司品牌的咖啡，包括拓展其加拿大的市場(chǎng)等。
美國(guó)的咖啡市場(chǎng)吸引著眾多農(nóng)產(chǎn)食品加工業(yè)公司。美國(guó)國(guó)家咖啡協(xié)會(huì)表示，全球更廣闊的市場(chǎng)價(jià)值200億歐元左右。而且，該食品加工業(yè)仍在繼續(xù)擴(kuò)展：去年，美國(guó)咖啡的消費(fèi)上漲5%。定為較為高端的品牌并未贏得最大的市場(chǎng)份額：據(jù)美國(guó)彭博咨詢公司（Bloomberg）表示，星巴克掌握3.3%的市場(chǎng)份額，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于兩家咖啡領(lǐng)導(dǎo)品牌斯馬克公司旗下的（JM Smucker）和佛杰士（Folgers）及卡夫公司旗下的麥斯威爾（Maxwell House）。
法國(guó)市場(chǎng)尚未有類似動(dòng)靜
目前，麥當(dāng)勞咖啡面向超市的計(jì)劃還未在法國(guó)提上日程。麥當(dāng)勞與意大利第一大咖啡連鎖品牌Segafredo合作，開(kāi)設(shè)175家McCafé分店。市場(chǎng)研究公司Symphony IRI Group認(rèn)為，法國(guó)的咖啡市場(chǎng)并不是不具備吸引力，只是在世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)的背景下，今年起銷售額下降了1%。只有袋裝咖啡仍在擴(kuò)展，得益于其及時(shí)脫身。但即便如此，它還是面臨著激烈地競(jìng)爭(zhēng)。
來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)
麥當(dāng)勞承認(rèn)在美國(guó)市場(chǎng)顧客服務(wù)質(zhì)量下降 麥當(dāng)勞計(jì)劃明年開(kāi)超1500家店 投資30億美元 美國(guó)研發(fā)環(huán)保人造雞蛋 或與麥當(dāng)勞肯德基合作 珠海老字號(hào)香洲百貨重裝開(kāi)業(yè) 麥當(dāng)勞或即將進(jìn)駐 重慶空港新城首家麥當(dāng)勞落戶 羅森便利店或入駐 搜索更多: 麥當(dāng)勞 |
