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百業(yè)超市再現(xiàn)無錫 本土超市卷土重來
http://m.ssvihum.com 2013-05-05 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:百業(yè)超市要重新開業(yè)了?我小時候常去該超市買東西。”昨天上午,路過塔影二村對面上馬墩路的市民王小姐驚奇地發(fā)現(xiàn),街邊原百業(yè)超市舊址貼出一張招聘啟事,門頭也已經(jīng)重新做好了。

  上馬墩超市扎堆,市場競爭更趨白熱化

  記者接到報料后趕赴現(xiàn)場,兩名工作人員正在門口聊天。新的“百業(yè)超市”門頭有大約三四間門面寬,從關(guān)著的玻璃門往里能看見貨架已經(jīng)擺放整齊,目測整個空間約上千平方米。相比記憶中的百業(yè)超市上馬墩店,新店比從前深了一些。門口貼著招聘營業(yè)員等相關(guān)職位的啟事,預(yù)示著這家很多人記憶中的超市即將回歸。

  “這個月15號開門,”現(xiàn)場的兩位工作人員告訴記者,百業(yè)超市上馬墩店關(guān)門做了六七年租賃后,如今合同已經(jīng)到期?紤]到外面開店租金越來越貴,于是決定在合同到期后在原地“自己開”。

  上馬墩地區(qū)周圍老小區(qū)環(huán)繞。這片擁有眾多居民區(qū)的地塊吸引了很多商家駐足,無錫著名的三鳳橋、王興記都在這里設(shè)點。就在上馬墩街上,不算上即將開業(yè)的百業(yè)超市,北面路口有一家天惠超市,百業(yè)所在位置往南約50米的地方又是天惠超市,不遠處還有來自江陰打平價牌的超市“吉麥隆”。從地理位置來看,百業(yè)超市處于這幾家超市的中間,又沿街,從對面的塔影二村走過來不到兩分鐘,存在一定交通便利優(yōu)勢。但是百業(yè)超市老店新開肯定將引發(fā)新一撥的客源爭奪戰(zhàn)。

  商機
  大賣場拐點已現(xiàn),標準超市卷土重來

  據(jù)稱,百業(yè)的目標是發(fā)展城市連鎖標準超市。所謂標準超市,指的是占地面積約1000平方米的超市。超過5000平方米就可以叫大賣場。業(yè)內(nèi)人士感嘆,目前就無錫的超市環(huán)境而言,標準超市除了無錫本土的百業(yè)、天惠外,就建筑路上的華潤萬家等屈指可數(shù)的幾家。其余的都是大賣場。

  從2007年好買得關(guān)門到現(xiàn)在,永安、中百……一家家本土超市倒在了來勢洶洶的洋超市面前。無錫的本土超市規(guī)模較大的只剩下天惠和百業(yè),天惠有著名的菜籃子工程,而百業(yè)似乎一直在苦苦掙扎。近幾年,無錫一直持續(xù)著“大賣場熱”,無論是“獨此一家”的大潤發(fā),還是已有6家門店的家樂福,超市業(yè)績在蘇南地區(qū)甚至全國都排在第一方陣。大潤發(fā)超市的單店零售業(yè)績已經(jīng)排到了行業(yè)第一的位置,家樂福永樂店的業(yè)績也時常把國內(nèi)其他門店甩在后面。正因為如此,無錫大超市的競爭壓力空前,特別是有些大賣場之間就隔一條街,競爭呈現(xiàn)白熱化。無錫的大賣場開得多關(guān)得也多,不少大賣場如易買得紫金廣場店、沃爾瑪紅星路店等都敗走錫城,外資零售商發(fā)展拐點已現(xiàn)。

  是什么促使百業(yè)這家本土超市在競爭激烈的現(xiàn)在重開?百業(yè)超市運營部樸經(jīng)理告訴記者,此前百業(yè)走農(nóng)村路線,洛社等地都有店,但到現(xiàn)在還剩7家,基本又集中回城區(qū)。百業(yè)的目標是發(fā)展城市連鎖標準超市,百業(yè)上馬墩店商品將有8000多個品種,在價格上類似于大賣場,加上地理位置緊鄰社區(qū),相信有不小的競爭優(yōu)勢。比起同在社區(qū)的其他超市,商品配置、檔次會更高些。上馬墩店重開只是第一步,一旦有合適的地段和條件,百業(yè)這一本土超市還將繼續(xù)開下去。

  定位
  做好生鮮食品深加工,不要一味強調(diào)低價

  市商務(wù)局相關(guān)人士告訴記者,社區(qū)超市主要優(yōu)勢是就近、方便,能不能在市場中生存,關(guān)鍵看是否找準贏利點:生鮮。對于百業(yè)超市上馬墩店重開,他不認為就此能判斷無錫本土超市正在強勢回歸。

  記者采訪了一位此前曾在百業(yè)超市工作過的業(yè)內(nèi)人士,他認為標準超市應(yīng)該找準自己的定位:介于大賣場、便利店之間。便利店主要以年輕人夜間消費、補充消費為主,標準超市則是注重日常生活。本土超市不應(yīng)該盲目追求低價,而是應(yīng)該找準自己的科學定位,做好生鮮食品的深層次加工。標準超市做中端,價格在大賣場和便利店之間:比大賣場便利,不擁擠,比便利店品種齊全,為有一定消費能力的人群服務(wù),這才是出路,而不是一味強調(diào)低價。
  (江南晚報 記者 姜顏)

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