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紅商網(wǎng)訊：夜幕下的臺(tái)北士林夜市，閃爍的星光與璀璨的燈光交相輝映，仿佛開在夜空下的“巨形超市”。在這里，只要市面上流行的都找得到，獨(dú)有的特色小吃也只有到這里才吃得全，可謂“臺(tái)灣商品大集合，寶島美食新地標(biāo)”。目前，這個(gè)大型夜市已名聞海峽兩岸，成為大陸游客最愛去的地方之一。
越大越誘人
臺(tái)北士林夜市是臺(tái)灣最著名、規(guī)模最大的夜市。從慈誠(chéng)宮對(duì)面的小吃市場(chǎng)，到以陽(yáng)明戲院為中心的文林路、大東路、大南路、小北街和基河路，范圍延伸到臺(tái)北海洋生活館一帶，店面和攤販不計(jì)其數(shù)。倘佯在士林夜市，但見街連著街，巷串著巷，攤挨著攤，縱橫交錯(cuò)，商家林立。
這里小吃的場(chǎng)面宏大，有好幾百個(gè)攤位，密密麻麻，層層疊疊。出售的食品也“大”的出奇，士林大雞排、士林大香腸、士林大臭豆腐，士林大生煎包、大餅包小餅、大腸包小腸。尤其是士林大雞排，足有一般雞排兩倍大，稱得上臺(tái)灣“雞排之最”。記者看到，此家攤位打出“超大大雞排”的耀眼招牌，彼家攤位也不甘示弱，打出“豪大大雞排”的誘人招牌，著實(shí)引人注目。
越奇越垂涎
士林夜市不僅攤位多、品種多，而且“奇貨”多。一家既花俏又鄉(xiāng)土的苦茶攤，號(hào)稱保存了七代祖?zhèn)鞴欧胤�，采�?6種中藥材費(fèi)時(shí)煉制而成，苦味分為一般苦、特級(jí)苦、超級(jí)苦、苦到極點(diǎn)，游客吃了大呼“苦盡甘來”。甜品“青蛙下蛋”形狀因極像蝌蚪而得名，因大粉圓加上滑嫩、果凍狀的愛玉，伴著檸檬的清香，故另有美名“檸檬愛玉”。辛發(fā)亭冰店開發(fā)的蜜豆冰、雪花冰、刀削冰，成為女士們最愛，吃了還真有點(diǎn)“冰肌玉骨”之感。
此外，石頭火鍋、蚵仔煎、花枝羹、天婦羅、泡泡冰、甜不辣、蚵嗲，名稱千奇百怪，聞所未聞。還有“十全排骨”、“三兄弟豆花”、鴨血燉豆腐、藥膳排骨湯，新奇又好玩，便宜又大碗，令游客見招牌、聞氣味，垂涎三尺。
越夜越精彩
陪同記者的臺(tái)灣朋友陳先生介紹說，士林夜市是名副其實(shí)的夜市，晚上10點(diǎn)以后才是高峰，一直持續(xù)到凌晨一二點(diǎn)。果然，到了午夜時(shí)分，逛夜市的人潮仍將狹窄的巷道擠得水泄不通。舉牌的，轉(zhuǎn)傘的，吆喝的，好生熱鬧。一群人站著吃阿宗面線，眾多游客在曲折巷弄內(nèi)漫步，手里提著大包小包。記者亦是手里拿著臺(tái)灣冰糖葫蘆，喝著奶香木瓜汁，東張西望，走街串巷，忙碌之后，倒也悠哉悠哉。
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