咸菜賣出鮑魚價

“中國榨菜數(shù)涪陵，涪陵榨菜數(shù)烏江。”昨天，北京晨報記者幾次撥打涪陵榨菜對外聯(lián)系電話，但在著名演員張鐵林的一段廣告詞過后，電話便自動轉(zhuǎn)為傳真狀態(tài)。不過，在涪陵榨菜的官方網(wǎng)站上，記者還是找到了關(guān)于“天價榨菜”的相關(guān)新聞。

據(jù)稱，早在2007年，涪陵榨菜第一批600克裝沉香榨菜便以2000元的高價上市。今年，涪陵又上市了第二批沉香榨菜，且市場售價上調(diào)至2200元。而這，就是中信證券分析師點(diǎn)評的“天價榨菜”。據(jù)悉，沉香榨菜復(fù)制了巴國古法腌制工藝倒匍壇沉香，以2月江風(fēng)自然脫水，腌榨后要用河沙封壇倒置沉入烏江底，進(jìn)行自然醞釀，全程均為純手工制造，至少3年才能釀成。最長的一種極品沉香榨菜，要釀制8年以上方能上市。

8年前的榨菜，還吃得嗎？

涪陵榨菜老總周斌全對“天價榨菜”的回應(yīng)是：“我們是將沉香榨菜當(dāng)成文化名片來打造。同時，我們也要把榨菜打造成高端產(chǎn)品，塑造企業(yè)形象。這樣看，價格就不是問題了。”

然而，對于投資者和消費(fèi)者來說，平時看慣了一二元錢一包的榨菜，突然出現(xiàn)一個2000元的禮盒榨菜，一般人還是難以接受。昨天，就有網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)帖稱：“即便是發(fā)射到太空，回來也就一榨菜。”還有網(wǎng)友稱，以后榨菜也吃不起了，順便弱弱地問一句，8年前的榨菜，還吃得嗎？

研究員稱對收入沒影響

“網(wǎng)上的評價偏負(fù)面，這說明涪陵榨菜高端品牌這一塊還難以讓投資者接受。”黃巍昨天接受北京晨報記者采訪時表示，其實(shí)一般食品類公司都喜歡推高端產(chǎn)品，一是證明公司有生產(chǎn)高端產(chǎn)品的能力，二是引起市場關(guān)注。

昨天，涪陵榨菜微漲1.43%，收于19.17元。一位市場人士表示，從1元到2000元的跨越度太大，涪陵榨菜在產(chǎn)品價格上賺足了眼球，卻忽略了消費(fèi)者以及投資者的心理承受能力。