根據(jù)光明乳業(yè)提供的信息，該廠占地232畝，建筑面積達12.5萬平米，投產(chǎn)后將達到日產(chǎn)2000噸（年產(chǎn)60萬噸）的規(guī)模，將生產(chǎn)光明牌新鮮牛奶、酸奶和常溫牛奶，滿產(chǎn)后實現(xiàn)年銷售收入46.48億元。該項目預計將于2013年竣工投產(chǎn)。

　　三聚氫胺的陰影正在消退，據(jù)國家統(tǒng)計局今天公布的數(shù)據(jù)，2011年1-3月份中國累計生產(chǎn)乳制品502萬噸，累計同比增長12.40%，其中液態(tài)奶累計生產(chǎn)423.20萬噸，累計同比增長14.40%。與此同時，國家對乳品行業(yè)進行了一次重點整頓清理。據(jù)質檢總局披露，截止3月31日，全國1176家乳制品企業(yè)中（其中嬰幼兒配方乳粉企業(yè)145家），有643家企業(yè)通過了生產(chǎn)許可重新審核（其中嬰幼兒配方乳粉企業(yè)114家），107家企業(yè)停產(chǎn)整改，426家企業(yè)未通過審核。

　　市場的回暖，行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，對于乳業(yè)三巨頭而言意味著擴張的機遇。光明乳業(yè)新近發(fā)布的財報顯示，2010年度公司實現(xiàn)營業(yè)總收入95.72億元，比去年同期增長20.5%，完成了公司股東大會設定的股權激勵計劃第一個解鎖期首個年度的解鎖條件，但與登頂百億的目標尚有一定差距。為此，光明需要繼續(xù)發(fā)力，而在華東優(yōu)勢市場大手筆建中央工廠，從一個側面反映了光明對市場的判斷和野心。

　　無獨有偶，就在今年1月和3月，伊利股份連續(xù)發(fā)布兩則投資公告。其中，3月12日伊利公告稱，擬在廣東省惠州市東江高新技術開發(fā)區(qū)新建日產(chǎn)800噸超高溫滅菌奶項目，項目投資金額為45704.7178萬元。1月20日，伊利公告稱，擬在寧夏回族自治區(qū)吳忠市金積鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)新建日產(chǎn)780  噸超高溫滅菌奶項目，  項目投資金額為35948.5447  萬元。與此同時，伊利投資5億元山東臨朐投資建設新的生產(chǎn)基地即將投產(chǎn)。投產(chǎn)后，該基地將成為伊利集團在山東半島最大的液態(tài)奶、冷飲復合加工基地。  此外伊利還表示，公司計劃2011年在奶源建設方面投資約14.26億元。

　　此外，蒙牛乳業(yè)投資2.4億的清遠工廠也已于前期竣工，該項目于2009年10月18日破土動工，占地面積178.8畝。工廠配置國內(nèi)最先進的全自動生產(chǎn)設備操作，日均產(chǎn)量200噸，全年產(chǎn)值達7億。