紅商網(wǎng)訊:盡管距離被曝光已有月余,受到“瘦肉精”事件影響,雙匯所占的市場份額下降,而這部分市場份額多被其他一些肉制品品牌占領(lǐng)。有公開數(shù)據(jù)稱,雙匯全國零售終端的銷量下滑幅度高達45.7% 。雙匯官方也曾表示,截至3月底,雙匯銷售額少了近15億元。重新上架熟肉制品乏人問津
因“瘦肉精”事件下架20多天后,雙匯熟肉制品從2日開始在濟南各大賣場重新上架。16日,記者走訪發(fā)現(xiàn),雖然雙匯食品恢復(fù)上架已經(jīng)半個月,但市民卻鮮有問津。
“除了有個別客戶購買外,很多顧客都有很強的抵觸心理。”在無影山銀座購物廣場,超市工作人員說。不過也有市民表示,該買的還是會買。“買火腿腸的話我選擇雙匯,因為現(xiàn)在雙匯是最安全的,”市民喬靜靜說,“風口浪尖上,它肯定不敢再賣含‘瘦肉精’的制品。”專賣店“反水”競爭對手搶占市場空白16日,導(dǎo)報記者在濟南市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),省城各大超市難見雙匯冷鮮肉的身影,不少雙匯專賣店也已改頭換面。小李3月初在無影山東路開了一家雙匯冷鮮肉專賣店,誰知剛經(jīng)營沒幾天,央視就曝出“瘦肉精”事件。盡管如此,小李一開始還在堅持,“我不斷地跟顧客解釋,濟南地區(qū)雙匯產(chǎn)品是從德州雙匯食品有限公司批發(fā)的,產(chǎn)地不是央視曝光的河南濟源,但是生意實在不好。”萬般無奈,小李換了加盟品牌,“我現(xiàn)在賣金鑼的。”
制錦市小區(qū)經(jīng)營冷鮮肉生意的鄭女士告訴導(dǎo)報記者,“瘦肉精”事件讓不少原來經(jīng)營雙匯冷鮮肉的門店受到了影響。據(jù)她所知,已經(jīng)有多家雙匯冷鮮肉店改賣其他品牌的鮮肉,“我也改賣得利斯了。”當日,導(dǎo)報記者以關(guān)鍵字“濟南雙匯冷鮮肉店鋪”搜索,結(jié)果顯示出多條店鋪轉(zhuǎn)讓信息。
在無影山銀座購物廣場、華聯(lián)超市等多家大型超市里,記者均未見到雙匯冷鮮肉的身影。在無影山銀座購物廣場,超市某品牌冷鮮肉銷售人員說,“瘦肉精”事件也使得其他品牌的冷鮮肉銷售受到影響,“經(jīng)常有消費者審視半天又放棄了。”
雙匯在濟南的窘境,顯然給其他其他冷鮮肉品牌帶來機會,金鑼、得利斯、雨潤等多家企業(yè)開始爭搶雙匯撤退后留下的市場空白,金鑼、得利斯等本地企業(yè)更是搶占了先機。業(yè)內(nèi)人士表示,“因為這些品牌更有親和力,且產(chǎn)業(yè)鏈都在省內(nèi)布局,有‘地利’之便。”
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