首次試水社區(qū)超市便小有斬獲，18號，北國超市在軍械學院附近再開一家300平米的小超市。

　　“如果兩店都運營順利，我們將快速復(fù)制，在有需求，沒店面的生活區(qū)四處布點。”北國超市事業(yè)部負責人表示。

　　便利店“前輩”已經(jīng)成為部分石市居民的生活“拐棍”

　　其實北國超市試水社區(qū)并非心血來潮，其長江店店長薛惠清介紹，曾經(jīng)到煉油廠所在生活區(qū)進行過幾次臨時特賣，每次都收獲頗豐，這表明當?shù)鼐用駥φ��?guī)超市的渴望非常迫切，所以斷定在石家莊，大賣場開社區(qū)店很可能就是一個新的經(jīng)濟增長點。不過，盡管對石家莊的大賣場來說剛剛邁出挺進社區(qū)便利店的腳步，但是，猶如市民“貼身鄰居”的知名連鎖社區(qū)小店在石家莊已經(jīng)存在13年之久，社區(qū)市場早已有人墾荒。1997年，第一家36524便利店誕生(當時名為安賓，擁有臺灣大名鼎鼎的“味全”之管理血統(tǒng))；1998年，第一家天元超市出現(xiàn)，如今36524和天元兩家社區(qū)連鎖超市的總和樹接近400家，在它們深入社區(qū)，將“便民”二字滲透到市民生活之中的同時，也已經(jīng)將社區(qū)市場穩(wěn)穩(wěn)抓住。在石家莊40中學附近居住的王小云習慣了這樣的生活：繳電費、話費、煤氣費都到離家很近的36524便利店辦理，甚至在便利店的拉卡拉系統(tǒng)上還能繳納不同信用卡的欠款。有時候自己起晚了沒空做早餐，也要到那里買個茶葉蛋，攤個煎餅果子。王小云說，這家店于她而言，已經(jīng)不是買管牙膏，買瓶水這么簡單了，早就成為生活中的一部分，要不是這個小店有這些服務(wù)，自己光為辦這些小事還不得跑斷腿。關(guān)于石家莊的便利店之與民相融有這樣一個例子：2008年，因為市政拆遷，36524撤掉了一個小區(qū)門口的門店，于是那個小區(qū)的一位居民寫信給“36524”的高層管理者——河北國大連鎖商業(yè)有限公司總經(jīng)理人于樹中，指責他，說企業(yè)撤店“影響了自己的生活，不方便了”。于樹中對此感到抱歉的同時也深切地感受到：36524已變成了老百姓生活中的“拐棍”，在這里買食品、繳費、還款，這種需要對經(jīng)營者來說多么值得珍惜，一個小店其存在的價值已非僅僅提供一個零售賣場這么簡單。

　　國際零售業(yè)中，便利店成為最盈利的工具之一

　　理論上講，便利店是人均GDP達到3000美元時開始發(fā)展的業(yè)態(tài)，而且是有消費實力的時尚人士習慣光顧的地方，比如風靡全球的美國7—11。石家莊天元發(fā)展有限責任公司董事長楊立新表示，從長遠看，發(fā)展便利店絕對是趨勢，因為經(jīng)濟越發(fā)達，人們的生活節(jié)奏越快，物質(zhì)收入提升也會越快，在這種狀態(tài)下，人們講究“時間第一”、“便利第一”，去便利店購物不必有路上堵車、停車不便、結(jié)款排隊等一大堆消耗時間和精力的狀況發(fā)生，這也是越發(fā)達的國家便利店數(shù)量越龐大的原因。據(jù)了解，日本最大的零售公司之一伊藤洋華堂集團，其旗下利潤最高的不是百貨業(yè)態(tài)，而是便利店。而在歐美發(fā)達國家以及我國的臺灣地區(qū)，7—11更是最著名的賺錢“工具”。國內(nèi)超市業(yè)的大佬上海世紀聯(lián)華和南京蘇果也早都已經(jīng)走在開便利店的路上。有這些成功案例，石家莊正在社區(qū)便利之路上行走的商家表示，相信前景會非常美好。小標題)“社區(qū)便利店不是大賣場的濃縮版”“前景是美好的，但是真走下去也不會非常順利。”于樹中說。他表示，社區(qū)便利店不是大賣場的濃縮版，而是新經(jīng)濟下一種全新的業(yè)態(tài)。他介紹，在國外，便利店基本上采用的都是標準便利店的形式，但是在研究石家莊的本土便利店時發(fā)現(xiàn)，如果按照國際標準走，在各方面都存在著差距，因此進行了業(yè)態(tài)的延伸，深入社區(qū)開設(shè)社區(qū)便利店，滿足百姓日常生活的需求，強調(diào)便利服務(wù)、突出平價策略。同時建立書報亭這種生活服務(wù)亭，內(nèi)容涵蓋了各種文化服務(wù)、家政服務(wù)、代理服務(wù)和通信服務(wù)。另外他表示，開一間店容易，但是開多家店就會狀況接踵而至。它考驗的是專業(yè)性和后臺高度的操控能力。他說，社區(qū)店的特點就是面積小，人少，就石家莊而言，客流也不如大賣場大，商品周轉(zhuǎn)率相對低。如何讓每個店都正常高效運轉(zhuǎn)，而且行為規(guī)范，這就比較困難。“舉個通俗的例子，大賣場的店長的素質(zhì)像連長，水平相對高，而便利店的店長論素質(zhì)相當于班長，綜合素質(zhì)相對低，而且是帶著幾個戰(zhàn)士守衛(wèi)孤島的班長。由于遠離總部，分散在各社區(qū)，便利店在各方面管理起來難度都比較大。難到什么程度呢？這就猶如攤煎餅，讓300個人一起攤，每個人放的蔥花的量是多少不好統(tǒng)一，每個攤煎餅人各自掌握的火候不統(tǒng)一，各自放的鹽也不統(tǒng)一，因此300張煎餅同時下鍋，但是出鍋后口味也不會標準。因此搞連鎖便利店高度考驗后臺的操控能力。”于樹中說。楊立新對此也表示，如今石家莊便利店的租金越來越高，如今每平方米的租金是2008年前的1.5——2倍，這大大抬高了開店成本，另外有大賣場三天兩頭促銷的擠壓，便利店的商品如果想在價格上取勝非常困難，所以單純出售商品，便利店的利潤會越來越低，甚至存活都是問題。小標題)便利店的商品價格高于大賣場？經(jīng)常逛綜合超市的消費者認為，有的商品在便利店的價格要高于大賣場。對此，于樹中表示，大賣場由于場地大，可以擁有幾萬個品種，大超完全可以將民生敏感商品如米面油，可樂、礦泉水等商品微利甚至平價出售，利潤的取得依靠的是服裝鞋帽等利潤比較高的“非食品類商品”。這就像去飯店吃飯，饅頭、米飯的價格很低，在南方甚至米飯免費吃，但是飯店會從菜品和酒水中賺取利潤以彌補饅頭、米飯的損失。他說便利店經(jīng)營面積小，品種少，“非食品類商品”少甚至沒有，部分商品無法降至大賣場的價格。楊立新則表示，便利店賣的最大特點就是“即時性”，在一定程度上說，它出售的不是商品，而是“便利”和“時間”、“服務(wù)”，每件商品高出的幾毛錢或者一兩塊錢的價值遠遠高于顧客為了買到廉價商品而打車或者開車去超市所消耗的時間和精力，所以打價格戰(zhàn)不是開便利店的初衷。有業(yè)內(nèi)人士表示，隨著將來石家莊便利超市越來越多，甚至吸引到國內(nèi)外便利超市巨頭參與，價格戰(zhàn)也在所難免。不過石家莊本土便利超市負責人表示，即便如此，各便利店因為小完全可以做到商品結(jié)構(gòu)錯位，未來便利店爭奪對激烈的不是這些簡單的商品價格，而是比誰提供的服務(wù)最周到，誰最了解周邊居民的需求。

　　“未來的便利店爭奪可能不會弱于大賣場之間的競爭”

　　經(jīng)常到石家莊的中石化加油站加油的車主會發(fā)現(xiàn)，幾乎每個加油站都附帶一家易捷便利店，該便利店是中國石化集團所屬的聯(lián)盟機構(gòu)，以司機、過往旅客為主要服務(wù)對象。在石家莊，部分易捷的前身曾經(jīng)是當?shù)匾患伊闶燮髽I(yè)，盡管經(jīng)營不錯，但是后來被易捷整體“替換”，也就是說，石油巨頭也開始走上爭奪零售終端的路子。

　　“未來，還會有更多意想不到的行業(yè)會與零售行業(yè)在各個領(lǐng)域爭奪便利、社區(qū)市場，加上零售行業(yè)之間的相互競爭，所以，這個領(lǐng)域?qū)�來的爭奪很可能不會弱于大賣場之間的爭奪”。河北省商業(yè)聯(lián)合會有關(guān)負責人說。