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沃爾瑪公司發(fā)布全球農業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標
投訴—爆料—內幕—線索—傳聞
http://m.ssvihum.com 2010-10-17 聯(lián)街網 評論 發(fā)布稿件

  聯(lián)街網訊:2010年10月14日,沃爾瑪公司發(fā)布了全球農業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標,標志著沃爾瑪在可持續(xù)發(fā)展的征程中又向前邁進一步。公司宣布重點關注三大領域,以具體目標及承諾幫助衡量其進展。到2015年底,沃爾瑪將實現(xiàn):

  ■支持農民及其所在社區(qū)
  ·采購并銷售來自100萬中小農戶的食品,價值10億美元;
  ·向100萬農戶和農業(yè)工人提供農作物篩選和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展實踐等方面的培訓,我們預計其中半數(shù)被培訓人員為婦女;
  ·幫助中小農戶供應商增加收入10%-15%;

  ■降低資源消耗,減少浪費,生產更多食品
  ·向全球鮮食供應鏈投資10億美元以上,為消費者提供優(yōu)質、新鮮、保質期更長的食品;
  ·在2009年的基礎上,新興市場減少15%店內食品浪費,其它市場減少10%;
  ·為我們全球食品采購網絡的生產商制定一套可持續(xù)性生產評估方案。2011年開展試點,以更好地掌握生產每單位食品需要使用多少能源、水、肥料和殺蟲劑。

  ■實現(xiàn)主要農產品的可持續(xù)采購
  ·要求沃爾瑪全球所有自有品牌均使用可持續(xù)采購的棕櫚油。到2015年底,僅就我們英國和美國自有品牌采購可持續(xù)棕櫚油一項,即可減少溫室氣體排放500萬公噸。
  ·在巴西只采購不造成亞馬遜河雨林采伐的牛肉。到2015年底,僅就我們英國和美國自有品牌采購可持續(xù)棕櫚油一項,即可減少溫室氣體排放500萬公噸。

  沃爾瑪了解食品和農業(yè)生產都具有地方特點,因此公司所施行的方法并不是簡單的一刀切,而是針對不同市場的不同需求量身定制而成。

  阿根廷
  沃爾瑪將增加銷售中小農戶的產品達60%以上,并確保生產供應商中80%獲得優(yōu)良農業(yè)實踐認證。公司計劃通過培訓和認證減少13%店內食品浪費,并減少產品農藥殘留。沃爾瑪阿根廷公司不但要求自有品牌產品使用可持續(xù)采購的棕櫚油,還支持在圣馬蒂亞斯灣進行海洋管理委員會(MSC)認證,并將每年增加10%可持續(xù)采購的魚類和海鮮產品,同時只采購的全魚必須大于非政府組織建議的尺寸。

  巴西
  沃爾瑪將從其生產者俱樂部項目(Producers Club)采購6500萬美元產品,以支持當?shù)剞r民發(fā)展,減少20%店內食品浪費。沃爾瑪巴西還承諾不采購造成亞馬遜河雨林采伐的大豆、木材和牛肉等產品。目前公司只采購不會造成亞馬遜河雨林采伐的牛肉,并將與其他采購巴西牛肉的沃爾瑪市場分享這一經驗,還計劃將其完全可追溯體系推廣至整個供應鏈。

  加拿大
  到2013年12月31日,每年30%的品類來自本地采購,凡當?shù)啬軌蚬⿷漠a品,將100%在當?shù)夭少彙?010年3月,沃爾瑪加拿大公司宣布了對海鮮產品的可持續(xù)承諾,到2013年底,只銷售經過認證的可持續(xù)魚類。到2015年底,還要求自有品牌均使用可持續(xù)采購的棕櫚油。

  中美洲
  沃爾瑪將增加22%當?shù)剞r民供應商、提高農戶銀行貸款額度,并為農民提供作物篩選和農業(yè)可持續(xù)實踐培訓。通過上述手段,沃爾瑪將使中小農戶產品的銷售額超過1.5億美元。公司還將鼓勵農民在旱季使用滴灌技術。到2015年,沃爾瑪中美洲要求所銷售的養(yǎng)殖魚類100%通過最佳水產品實踐(BAP)認證或其他等效認證。

  智利
  沃爾瑪將與供應商合作,增加滴灌技術的應用,減少水資源浪費,并通過減少貨運里程,減少15%生產相關的溫室氣體排放;同時減少店內食品浪費18%。公司在巴西將只采購不造成亞馬遜河雨林采伐的牛肉。同時,還要將直接供貨的中小農戶數(shù)量從122家增加到222家,從而幫助他們提高利潤。

  中國
  沃爾瑪將推廣農超對接項目的成功經驗,到2015年底,使200萬農民參與其中,并減少15%生產過程中的浪費。此外,還將要求自有品牌使用可持續(xù)采購的棕櫚油,到2015年底,將15%農超對接產品從綠色食品認證升級到有機食品認證。

  印度
  沃爾瑪將與100萬農民和農場工人合作,使50%的鮮食來自直接采購。通過農超對接項目,公司旨在為農民增收20%,減少食品浪費5%。公司將與農戶合作減少化肥和殺蟲劑的使用。還要求到2015年底,自有品牌全部使用可持續(xù)采購的棕櫚油。

  墨西哥
  在墨西哥,沃爾瑪要求80%的農產品購自直采農戶,農民收入提高30%,并與種植戶合作,提高滴灌技術的應用。減少5.3%店內水果蔬菜浪費。到2012年底,所有(直接或間接)從中國采購的羅非魚和從越南采購的波沙魚均要通過最佳水產養(yǎng)殖實踐(BAP)認證或最低等效加工認證。

  日本
  沃爾瑪西友(Seiyu)業(yè)務部目前直接從15,000多名農民手中采購蔬菜和水果。今后五年公司要將參與直采計劃的農戶增加到17,000家以上,使直接采購的水果和蔬菜占到產品總銷量的近40%。到2015年,西友還將使店內產品浪費比2009年降低35%以上。

  英國
  到2015年底,沃爾瑪ASDA業(yè)務部將增加當?shù)夭少,改善農業(yè)社區(qū)婦女的健康水平和生活水平。ASDA將減少店內食品浪費10%,并投資9900萬英鎊(約合1.45億美元)于鮮食農產品供應鏈。ASDA還要求到2015年底自有品牌均使用可持續(xù)采購的棕櫚油。

  美國
  沃爾瑪將使本地采購產品銷售額翻一番,其中包括:傳統(tǒng)農業(yè)項目采購,該項目在原農業(yè)區(qū)域重新引入農產品種植;從我們商場附近的小農場和婦女所有的農場采購產品;與種植大戶合作,擴大其靠近我們分銷網絡的業(yè)務。制定可持續(xù)性指數(shù)過程中,加速推進農業(yè)部分工作: 2011年,將首先對全球食品生產商進行可持續(xù)生產評估。還要求到2015年底自有品牌全部使用可持續(xù)采購的棕櫚油。沃爾瑪美國公司要求所有海鮮產品,不論新鮮的、冷凍的、養(yǎng)殖的,或野生的,供應商都要提交計劃,保2011年前獲得MSC、BAP標準或等效標準的第三方可持續(xù)性認證。

  山姆會員店
  沃爾瑪將增加15%公平貿易及雨林聯(lián)盟認證的農產品和花卉銷量,公司還將增加15%與少數(shù)民族業(yè)主經營的公司進行的鮮食業(yè)務。還將要求所有海鮮產品,新鮮的,冷凍的、養(yǎng)殖的或野生的,供應商都要提交計劃,保證到2011年前滿足GAA、MSC標準或等效標準,獲得第三方可持續(xù)性認證。山姆會員店還要求到2015年底全球自有品牌均使用可持續(xù)采購的棕櫚油。同時承諾每年減少會員商店店與分銷中心的食品浪費11%。

來源:   責編:山棲谷飲

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