聯(lián)街網(wǎng)訊：雀巢已經(jīng)在歐盟和其他一些國家承諾在其食品中不使用轉(zhuǎn)基因原料，但卻一直拒絕對中國消費者做出同樣的承諾。圖為在位于瑞士西部城市沃韋的雀巢公司總部，職員在公司內(nèi)部的超市購物。
一顆來自沃爾瑪北京宣武門店的草莓，含有13種不同的農(nóng)藥殘留；雀巢的嬰兒食品——“牛肉蔬菜米粉”中，檢測出含有轉(zhuǎn)基因成分；成都伊藤洋華堂售賣轉(zhuǎn)基因木瓜，并且沒有標(biāo)注……
翻閱環(huán)保組織“綠色和平”一年多來發(fā)布的關(guān)于超市和生產(chǎn)廠家關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的檢測報告，多少讓人有點不安全的感覺。
洋超市罕見轉(zhuǎn)基因標(biāo)識
王偉康是綠色和平組織食品與農(nóng)業(yè)項目主任，她所在的項目組從事的主要工作就是定期選取一些大型超市，以三口之家一天所需量為標(biāo)準(zhǔn)，購買當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖卟撕退M(jìn)行農(nóng)藥殘留或者是轉(zhuǎn)基因的檢測。
最新的報告是今年1月初推出的。綠色和平在杭州的歐尚超市、廣州的吉之島(永旺)超市和成都的伊藤洋華堂超市隨機(jī)購買了木瓜，并將樣品送至獨立第三方實驗室進(jìn)行轉(zhuǎn)基因成分檢測。檢測結(jié)果表明，這三家超市售賣的木瓜都為轉(zhuǎn)基因木瓜。
“這些國際超市在各自的國家均只出售非轉(zhuǎn)基因木瓜。”綠色和平的報告說。據(jù)了解，伊藤洋華堂、吉之島(永旺)為日資，歐尚為法國品牌。
類似的問題也曾在沃爾瑪?shù)绕渌蟪性谌A門店中發(fā)現(xiàn)。
2009年2月～3月，綠色和平的調(diào)查員曾在北京、上海、廣州和深圳的易初蓮花(目前已更名為“卜蜂蓮花”)、華潤萬家和沃爾瑪超市購買木瓜做檢測，結(jié)果9個樣本中，僅一個為非轉(zhuǎn)基因木瓜，其他均為轉(zhuǎn)基因木瓜。
“我們知道沃爾瑪給了英國消費者一份‘拒絕轉(zhuǎn)基因食品’的承諾，但是在中國沒有。”王偉康說。
記者了解到，美國和加拿大的超市，在售賣轉(zhuǎn)基因食品時，通常都會明確標(biāo)注。而一位在法國生活了幾年的媒體同行介紹，她在法國超市里還沒見過轉(zhuǎn)基因食品，倒是很多食品都標(biāo)注著“非轉(zhuǎn)基因”字樣。
沃爾瑪堅稱“產(chǎn)品安全”
當(dāng)本報記者就售賣轉(zhuǎn)基因木瓜一事致電上述超市時，都沒有得到直接答復(fù)，甚至被拒絕采訪。
沃爾瑪中國公共事務(wù)高級總監(jiān)李玲給《國際先驅(qū)導(dǎo)報》記者的答復(fù)是：“我們所有的食品都是通過國家安全檢測的，也是按照中國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行的。”
王偉康介紹，綠色和平的工作人員也曾就此和沃爾瑪?shù)南嚓P(guān)人士會談，希望他們能給中國消費者和英國相同的承諾，但是多次努力仍然無果。
與綠色和平的報告有關(guān)的超市中，唯一能夠直接回答記者提問的就是歐尚超市質(zhì)檢部經(jīng)理張偉。他并未直接承認(rèn)歐尚超市所售木瓜為轉(zhuǎn)基因食品，但表示由于貨源來自農(nóng)業(yè)供銷社、代理商和批發(fā)市場，所以很難追溯產(chǎn)品來源。而超市對于產(chǎn)品，并沒有轉(zhuǎn)基因方面的檢測。
張偉表示，歐尚目前正在想辦法解決這些問題。歐尚超市也做出表示，計劃將不出售轉(zhuǎn)基因食品的范圍擴(kuò)展至木瓜和大米、大豆等谷類和生鮮產(chǎn)品。
雀巢的雙重標(biāo)準(zhǔn)
綠色和平組織發(fā)現(xiàn)的另外一個在轉(zhuǎn)基因食品方面實行雙重標(biāo)準(zhǔn)的洋巨頭是雀巢。
2009年8月，綠色和平在北京市場隨機(jī)購買了雀巢的“牛肉蔬菜米粉”，并送至獨立的第三方實驗室進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示，這款產(chǎn)品含有抗蟲轉(zhuǎn)基因成分Bt基因。
綠色和平食品與農(nóng)業(yè)項目主任方立鋒介紹，有研究顯示，Bt基因能分泌一種蛋白，該種蛋白能夠在小鼠體內(nèi)引發(fā)免疫系統(tǒng)反應(yīng)，是潛在的致敏原。
“嬰幼兒食用的食品種類通常較為單一，并且需長期進(jìn)食某種食品，因此，對食物尤其敏感。在轉(zhuǎn)基因的健康隱患還存在爭議的情況下，雀巢就將其使用在中國的嬰兒食品中，明顯毫不在乎中國嬰兒的健康。”方立鋒說。
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責(zé)任編輯：筱悠
