有160年歷史的樓外樓，已經(jīng)成為西湖的一處人文景觀。6月30日，臺(tái)灣開放包括餐飲服務(wù)業(yè)在內(nèi)的192項(xiàng)陸資赴臺(tái)投資項(xiàng)目，為樓外樓等企業(yè)赴臺(tái)開店創(chuàng)造可能。對(duì)此，中國烹飪協(xié)會(huì)蘇秋成會(huì)長表示，希望大陸餐飲企業(yè)抓住機(jī)會(huì)、創(chuàng)造商機(jī)，積極拓展臺(tái)灣市場。

　　已經(jīng)赴臺(tái)考察的企業(yè)包括湘鄂情等多家正餐企業(yè)。今年年底前，臺(tái)灣第一家狗不理酒店將在臺(tái)中開業(yè)；全聚德在臺(tái)開設(shè)分店事宜，也已簽訂合作意向；重慶小天鵝餐飲連鎖集團(tuán)已赴臺(tái)選址；小肥羊也明確表示，有意臺(tái)灣增設(shè)直營店或特許經(jīng)營店。