5月16日,信報記者在華冠連鎖超市看到,目前該超市的商品價格,整體上不比大型超市高,某些商品在兩種超市的價格則是各有高低。比如,某品牌100克裝味精,在華冠連鎖超市的售價,要比永輝超市貴0.2元;某品牌5升裝色拉油,華冠連鎖超市的售價,又比永輝超市便宜5元;飲料方面,兩家超市的價格幾乎一致。
“即便如此,大型超市仍將成為華冠連鎖超市的最大威脅者。而華冠連鎖超市的出現(xiàn),不會對大型超市形成任何沖擊。”新世紀(jì)超市銷售部門一人士如是說。
小超市生存壓力更大
在重慶新建樓盤形成的社區(qū)內(nèi),作為新業(yè)主的居民,多為白領(lǐng)一族的雙職工,習(xí)慣于利用周末時間一次性購足生活用品。而大型超市貨物品種齊全,自然成為其購物首選。加之一些大型超市專門開通了免費購物直通車,把很多農(nóng)轉(zhuǎn)非居民和時間充裕的退休人員也吸引了過來。
在大型超市的擠逼下,重慶社區(qū)連鎖超市的整體發(fā)展?fàn)顩r普遍不好,增長速度緩慢。市民稍微有一點印象的社區(qū)連鎖超市,只有“十分利”、“佳佳”、“渝海世紀(jì)”和“勿忘我”等不多幾家。其中擁有店面數(shù)量最多的“十分利”,15年來,也只發(fā)展了110多家店。
“重慶主城社區(qū)多被大超市覆蓋,小超市要么位置不好、要么因為新社區(qū)入住率低而人氣不旺,需要很長的培育期。”李政綱稱,“十分利”的擴張目標(biāo),始終定位于被大型超市遺忘的小型社區(qū),避免與大超市正面交鋒。
而與之形成對照的是,大型超市擴軍步伐日益加快———近期,新世紀(jì)超市將其旗下的天星橋店,從2500平方米擴大至5500平方米,并開始著手削減部分1000平方米以下的“小店”。其新開連鎖店的定位,也從原先的2500平方米食品加強型超市,提升為5000平方米以上的生鮮加強型超市。
本土競爭者如何出招?
華冠連鎖超市入渝,會否對重慶社區(qū)小型超市的生存帶來巨大震動?李政綱對此不以為然。
自1994年起,李政綱就涉足社區(qū)連鎖超市。在15年的時間里,他的“十分利”從南岸彈子石拓展到了主城區(qū),以及南川、江津等遠(yuǎn)郊區(qū)縣。目前,連鎖店總數(shù)雖不算很多,但李政綱卻自信:經(jīng)過多年的發(fā)展,“十分利”已在重慶主城站穩(wěn)了腳跟,不懼任何競爭對手。
話雖如此,李政綱近期卻還是暗中打探了新開的幾家華冠連鎖超市。與此同時,他也在謀劃自己的未來:今年年中至年底,“十分利”將在重慶開約220家加盟店。而在目前,“十分利”的110多家連鎖店中,加盟店只有近40家。此計劃一旦得以實施,不僅意味著“十分利”的連鎖加盟店數(shù)量將增加近5倍,而且也將使其連鎖店的總數(shù)翻了一番。
另一方面,李政綱也打算在部分“十分利”連鎖店,陸續(xù)推出代收代繳水電氣費、電話費等增值便民服務(wù)———據(jù)其介紹,“十分利”部分連鎖店的增值便民服務(wù),現(xiàn)主要限于訂飛機票、火車票,以及銷售彩票。
不僅如此,“十分利”還在籌建用于網(wǎng)上購物的網(wǎng)站,目前該網(wǎng)站的籌建已進入了最后階段,過不了幾天就能推出網(wǎng)上購物。
李政綱一再對記者強調(diào),這些計劃是“十分利”自身發(fā)展的需要。“華冠連鎖來勢洶洶,但其能否真正在重慶社區(qū)站穩(wěn)腳跟,目前還是一個未知數(shù)。”
選址定位與眾不同
一位本市社區(qū)連鎖超市老板認(rèn)為,華冠連鎖超市要想在重慶站穩(wěn)腳跟,恐怕需要很長時間。其雄心勃勃的發(fā)展計劃,還應(yīng)該把另外兩大競爭對手計算進去———社區(qū)內(nèi)多入牛毛的個體小超市(雜貨便利店),和鄰近社區(qū)的其他連鎖超市。
對于自身的處境,華冠連鎖公司有著清醒的認(rèn)識。在季紅眼里,社區(qū)的個體小超市和鄰近社區(qū)的連鎖超市,顧客都是在超市附近居住的人,這的確與華冠連鎖超市的消費者產(chǎn)生交叉。不過相對于社區(qū)個體小超市,實行統(tǒng)一配送、規(guī);少彽娜A冠連鎖超市,無論在商品價格還是在商品質(zhì)量方面,都有相對優(yōu)勢。然而與鄰近社區(qū)的大型連鎖超市相比———“由于大型超市的輻射范圍更廣,對我們的確構(gòu)成很大威脅。加上投資一個店要好幾十萬元,我們面臨著較大的經(jīng)營風(fēng)險。”季紅坦言。
為此,華冠連鎖公司在選擇店鋪時,盡量避開大型超市。選擇附近沒有大型超市的小區(qū)、醫(yī)院和學(xué)校,作為華冠連鎖公司開店的首選地。其選址標(biāo)準(zhǔn)是:已經(jīng)居住了上千戶人家的成熟社區(qū),或者根據(jù)城市規(guī)劃,未來常住人口將會達到一定規(guī)模、周邊商業(yè)發(fā)展?jié)摿^大的新社區(qū)。
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