被《紐約時(shí)報(bào)》評為世界十大美食餐廳的鼎泰豐昨天正式開張登陸天津。以小籠包聞名海外的鼎泰豐進(jìn)入天津這座美食之城讓天津市民多了一個(gè)享用美食的選擇,為天津美食地圖錦上添花。
“鼎泰豐”創(chuàng)建于1972年,以特色小籠蒸包起家,目前,在世界有50多家分店,分布在美國、日本、韓國、香港等國家和地區(qū)。 據(jù)了解,天津鼎泰豐是由臺灣大成集團(tuán)與鼎泰豐餐廳合資經(jīng)營,由臺北名廚掌灶。2000年鼎泰豐進(jìn)入我國內(nèi)地餐飲市場,先后落戶上海、北京等地,天津賓水道店是其內(nèi)地第八家連鎖店,也是經(jīng)營面積最大的旗艦店。據(jù)悉鼎泰豐還將加快其擴(kuò)張步伐,天津第二家店計(jì)劃開在濱海新區(qū)。
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