當(dāng)美國政府官員制造的這顆“通脹定時炸彈”爆炸,最慘的是貧困階層的工人。
美國有些地區(qū),麥當(dāng)勞標志性的巨無霸漢堡價格從6美元漲到10美元左右。不僅如此,其他漢堡均出現(xiàn)不同程度地上漲,drive-thru優(yōu)惠也被取消。
華爾街見聞此前提及,美國員工、食材成本都在上漲,麥當(dāng)勞宣布提高菜單價格。除麥當(dāng)勞外,美國許多餐館也在提高菜單價格,以抵消工資的上漲,以及肉類、包裝、植物油和其他商品成本的上漲。
美國9月通脹率達到10多年來最高水平,而食品價格上漲最終將轉(zhuǎn)嫁到消費者身上,尤其是貧困的工人階層。
食品成本上升,工資水平上漲
麥當(dāng)勞面臨著食品和勞動力成本上升等問題,這家芝加哥漢堡巨頭提高菜單價格來保持利潤,而且提價速度為歷史最快。
麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官Chris Kempczinski周三表示,公司在為食品原材料、包裝等付出更大的成本。他表示,今年以來商品價格上漲了3.5%到4%,相比今年年初2%的漲幅來說翻了一倍。除此之外,勞動力成本也在上漲,僅美國餐廳今年以來的工資水平就上漲了至少10%。成本全面上漲導(dǎo)致了菜單價格將較去年上漲約6%。
Kempczinski說,希望局勢得到改善,問題能夠在情況惡化之前得到解決。
在麥當(dāng)勞菜單價格上漲之際,整個餐飲業(yè)都在與供應(yīng)鏈危機造成的商品漲價和勞動力短缺作斗爭。塔可鐘和星巴克表示,由于食物和配料短缺,某些菜品可能無法提供。
麥當(dāng)勞員工短缺情況較為嚴重,即便提供了更高的薪酬,但仍然難以招聘到足夠的員工為顧客提供服務(wù)。今年早些時候,一些麥當(dāng)勞連鎖店提供簽約獎金和帶薪面試以吸引新員工。
通脹代價正在轉(zhuǎn)嫁到消費者身上
美國麥當(dāng)勞業(yè)主協(xié)會(NOA)幾個月前發(fā)出警告,員工招聘將變得困難,失業(yè)救濟讓許多低收入工人呆在家里的同時還能獲得更多的工資。“通脹定時炸彈”即將爆炸,并將傳遞給消費者。
NOA認為,通貨膨脹是這些刺激政策帶來的負面產(chǎn)物。價格上漲隨處可見,而且隨著雇主轉(zhuǎn)嫁這些增加的成本,價格還會繼續(xù)上漲。麥當(dāng)勞會這樣做,巨無霸會變得更貴。
而高價菜單往往會削弱那些經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞的貧困勞動者的購買力。
NOA進一步譴責(zé)到,政府官員需要知道現(xiàn)實世界發(fā)生了什么,也要明白自己制造了什么,一個通脹定時炸彈。
這種漲價會影響到每個收入階層,而對貧困工人的沖擊最大,他們的實際工資會隨著美國通脹加劇而不斷縮水。(來源:新浪財經(jīng))
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